葡萄酒已逐渐成为城市白领、上班族中新的时尚元素。为了更精准了解葡萄酒产品的消费需求，竞争态势和潜在的市场机会，使葡萄酒企业，特别是中小葡萄酒企业能够做到根据消费者的需求进行品牌策划、产品策划、市场策划和销售策划，最大限度降低葡萄企业品牌和产品的市场营销风险，快速提升产品的销量，稳健地做强品牌和做大市场规模，北京精准企划于近期对北京葡萄酒产品做了一次专项、深入的消费者需求市场调研。
消费者在冬季喝葡萄酒的数量最多

     冬天是人们喝葡萄酒的”高峰期“，三分之一的人都会选择冬季喝葡萄酒；在春季喝葡萄酒的人略高于秋季；然而在炎热的夏季，却很少有人愿意喝葡萄酒。可见葡萄酒产品消费存在明显的季节差异，消费者在冬季喝葡萄酒的数量最多。

　　葡萄酒品牌需要进入情感化营销时代

　　中青年企业老板、国家公务员、白领和上班族是葡萄酒产品的核心消费群体。葡萄酒代表的是时尚、前卫、个性和浪漫的现代元素。在公商务宴请，朋友聚餐，家庭消费等场合已有越来越多的消费者选择葡萄酒来替代白酒和啤酒产品。

　　同一品种、档次的葡萄酒产品同质化现象正在上升，仅仅凭借葡萄酒的产地、工艺、存储和产品品质的差异很难形成真正长久的竞争优势。只有通过精准的品牌定位，情感化的品牌诉求和传播，才能够将品牌深深扎根到消费者的心智中去，与竞争品牌形成有效的区隔，当消费者想喝葡萄酒时首先会想到你的品牌。通过专业的消费者需求市场调研，进一步深入了解消费者对葡萄酒产品的消费需求，消费心理、消费习惯和购买动机，才能找到品牌与消费者进行情感沟通的核心卖点。所以要想在葡萄酒市场赢得消费者的心智，你的品牌需要进入情感化营销时代。

　　精准企划就是通过对食品市场的整体把握，采用精准的市场细分策略，精准的品牌策略，精准的产品策略，精准的价格策略，精准的通路策略，精准的广告投放策略，精准的促销策略等，集中企业资源对细分市场和目标消费群体进行精准的传播，有效减少食品企业资源和成本的浪费，快速提升品牌和酒企业的整合营销策划模式。