郑州，中华腹地，九州中原之都会，河南省会，华夏文明的始源，先天的地理和文化优势让郑州飞速发展，市场竞争十分激烈，白酒市场也一样，面临着不断来临的其他酒水冲击。

根据河南省酒业协会会长熊玉亮的估算，河南省一年的白酒消费产值在200亿元左右，而作为省会城市的郑州，由于人口相对集中，费层次相对较高，消费产值约占据全省的1/10，约为20亿元。20亿，这是一块大蛋糕，国内大多酒水企业都瞄准了郑州的白酒市场，这就让郑州的白酒市场面临着不断地冲击，不说河南本土的酒水企业，就外来的酒水企业市场在郑州的竞争可以让郑州的白酒市场面临不断洗牌，加上本土的酒水宣传不力和销售额的不断下滑，以茅台五粮液为首的外来酒水不断扩大在睁着偶白酒市场的份额，这就让河南的本地酒水更加难以生存。

一句话，竞争激烈，危机伴随机遇。郑州白酒市场的不断变化未必不是机遇，只要抓住机遇，郑州白酒市场的格局未尝不能未定下来。