2011中国·西部糖酒商品博览会落定重庆
作者:佚名 来源:本站原创

 
  2011中国·西部糖酒商品博览会,于今天在重庆国际会展中间揭幕。本次西部糖酒会落定重庆,这关于直辖14年的重庆而言,意义特殊。
  本年,是中国酒业特殊是中国西部酒业大跨越大开展的一年,也是酒水行业推陈出新、质和量均发生飞跃的一年。在酒后禁驾令施行、市场竞争白热化的各种困扰中,良多的酒厂、酒类商贸企业没有一味坚守传统,而是灵敏地依据市场情况实时调整运营理念、贸易形式,寻觅到很优异的立异打破点,并起劲寻觅和打造本人的中心竞争力,还经过这种立异和改变,完成自我的强大和提拔。本次糖酒会,将以酒为媒,在3天的工夫里,与重庆的市民共襄酒类盛宴。
  白酒:文明魅力倾倒世界
  酒,在人类文化的历史长河中,已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征,即酒神精神的象征。在中国,酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张物我合一、天人合一、齐一生死。庄周高唱绝对自由之歌,倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。庄子宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟,而不做受人束缚的昂头阔步的千里马。追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱,是中国酒神精神的精髓所在。
  就川渝两地白酒市场而言,以诗仙太白、金江津、泸州老窖、稻花喷鼻、玉蝉等构成的白酒军团,以本身的实力开辟立异,打造白酒文明,然后引领市场的高速。
  以金江津为例,其领先树立了全国首个生态酿酒园,完成酿酒财产从纯真依靠天然情况到理性建立、维护情况的升华;还,诗仙太白,也在财产链上不时更新,从产物包装上,打破传统,用于立异……
  市场竞争越剧烈,对白酒企业的要求就越高,博学多才的酒文明已逐渐成为企业的中心竞争力之一,深远、厚重的酒文明,是消费者持久支撑与信任的缩影,从中折射出白酒的优秀质量。
  黄酒:做强做大并非高不可攀
  2009年,黄酒产量打破100万吨,同比增进14%,增速有所提拔。全年完成工业总产值接近100亿元,同比增进15.2%。2010年,中国黄酒行业持续全体向上的开展趋向,在综合竞争力方面也获得了进一步增强。随同着黄酒财产的不时强大,业外本钱的继续注入,财产链经济开展形式将会成为黄酒行业开展的新趋向。黄酒品牌的开展战略不时成熟,从开始打破黄酒饮用传统,到现在市场上层出不穷的新品,不少企业开端加速科技理念的立异与文明的具体打破,由此,做强做大黄酒财产并非高不可攀。
  今日,让我们一同,对酒当歌,人生几何?品酒、读酒、懂酒……由于它是我们文明精华的主要构成局部。将进酒,君莫停!

    
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