彻查酒中塑化剂的来源才是治本之道
作者:佚名 来源:本站原创

    前天,白酒板块整体有所上涨,昨日,白酒板块又出现微跌的状况。酒商网的专业人士认为,白酒板块的上涨与下降,均源自于一条是否放宽塑化剂行业标准的消息。

    去年年底,酒鬼酒被查出出现塑化剂超标,股价一路暴跌,酒鬼酒的市值仅一天就蒸发了300多亿元。

    4月9日,据相关的媒体报道,中食协将在两个月内出台白酒塑化剂新标准,将大大放宽塑化剂指标。酒商网的专家表示,此举可能会降低白酒的安全性。此消息传出仅仅一天的时间,酒鬼酒股价出现涨停的状况。

    酒商网的人士认为,没有必要专门制定关于酒企的塑化剂指标,白酒中可能含有塑化剂的食品种类非常多,不可能逐一去制定标准。卫生部于2011年6月曾印发《卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质(即塑化剂)最大残留量的函》,如果酒企有新标准,两个标准不一致,会造成混乱,由国家卫计委统一规范食品中的塑化剂标准就可以了。

    其实食品安全与否,关键的问题不在于新标准要不要制定,而是要彻底查清楚酒中塑化剂的来源。
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