| 东方粽子搭配西方白葡萄酒，营养创新新食法 |
作者：佚名 来源：本站原创
说话间端午节就到了，今天中国酒商网内部进行一个端午美食配红酒的品鉴会，各种端午美食搭配红酒让中国酒商网小编大饱口福。有人很难想象这两种食物怎么能搭配在一起使用，味道是怎样？营养怎样？各种各样的问题迫使酒水招商网小编不得不写这样一篇文章。
就在两千多年以前，屈原抱着爱国之心一跃而起投入到江中。后人为了纪念和缅怀还则为爱国志士，在每年的农历五月初五定位端午节。在端午节这天人们要赛龙舟，吃粽子搞艾草等等中国的各个地方不同习俗也不一样，其中赛龙在在南方比较盛行，而吃粽子则是在中国各地都比较盛行的。
话说糯米做成的粽子配上酸酸甜甜的白葡萄酒似乎很是不搭调，正像是黄酒之于白干，稀饭之于馍馍，鲈鱼之于大蟹，黄犬之余骆驼，东西结合。粽子具有东方的古典美，葡萄酒的又是西方典型的代表。
粽子主要因糯米为主，糯米中含有大量的热量，蛋白质，脂肪，还有碳水化合物和膳食纤维。在口味上粽子在不同的地方有不同的味道，甜的咸的，素的荤的。所以在葡萄酒搭配粽子的时候我们的选择个多。
很多新事物都是在不断的创新中才被发掘出来的。就像甜甜的粽子搭配酸酸的白葡萄酒，中国酒商网为人类的智慧和创新汗颜。
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