| 原来红酒的肥与瘦是源人们对口感的幻想 |
作者:佚名 来源:本站原创 这个年代的肥瘦的形容已经不出不在,最直观的的我们可以用肥瘦来形容人体型的妖娆婀娜,或者身上肥肉累累。还有就是我们吃的肉,有人喜欢吃肥肉,有人喜欢吃瘦肉。关于肥瘦这两个字形容的基本上都是与肉有关的。今天酒商网就有一个关于肥瘦稀奇的形容——葡萄酒业有肥瘦之分。
说到红酒肥瘦,酒商网小编身边的一些朋友就奇思妙想了,是不是跟红酒的能使人长胖也能使人减肥有联系。酒水招商网告诉您:不是这样的,红酒的肥瘦仅仅只影响的是红酒的口味。就像人一样,根据提醒的不同就可以用肥瘦来形容,红酒则是根据口味的不同用肥瘦来形容。
红的的肥:这种红酒一般产自比较温暖的地方,就像我国的南方产的葡萄酒,口感园润丰厚,就是这种红酒的口味在法国就被称之为肥。因为在温暖的地方葡萄酒中所含的酒精、甘油和甜分就会含量增高,从而导致葡萄酒口感的圆润 。 这种称呼是有根据的,酒商网了解到:在法国人们只要喝到口味较肥的红酒,脑海中不仅就会浮现肥鹅成群的在晒着太阳。具有这种口味的红酒代表:隆河区的教皇新堡红酒。
红酒的瘦:很直白,和红酒的肥截然相反,较瘦的红酒则是产自比较寒冷的地区。相对来说瘦红酒口感比较清爽,没有肥红酒的那种丰盈。瘦—点的酒虽然没有那么甜润可口.但是却比较耐喝,比较适合配菜。
有没有读完这篇文章才明白,原来葡萄酒的肥瘦出自于红酒的口感。
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