酒商网资讯---啤酒行业走出薄利多销
作者:佚名 来源:本站原创

    根据酒商网调查发现,现在许多著名啤酒企业,都陆续推出高端产品,如华润雪花推出高端啤酒新品“脸谱”,青岛啤酒也推出三款高档黑啤。这些国内啤酒企业,已经在转变策略,开始从“抢市场”进入到“求利润”阶段。

    几大啤酒企业经过前几年的一系列并购,寡头垄断时代已经进入收官阶段,不少啤酒企业已经开始向“高毛利率”转变,行业即将进入寡头时代。

    中国啤酒业目前还是处在争夺市场份额向寡头垄断的过程中,到了寡头垄断的时候会转向高毛利率阶段,目前正在这一转变阶段。国内啤酒龙头企业目前的阶段都处于收官阶段,逐步会从争夺市场份额到求利润,将毛利率提升。

    酒商网了解到,过去的数年,是啤酒行业的并购时代。百威英博、华润雪花、青岛啤酒、燕京啤酒等啤酒巨头都在不停地收购,比如百威英博通过一系列收购,旗下有众多中国的本土啤酒品牌,包括哈尔滨、雪津啤酒、双鹿、金龙泉、KK、红石梁等品牌。而这也使得啤酒行业之间的竞争不断加剧,尚未被收购的地方品牌生存空间也遭挤压。

    目前大企业对收购也比较谨慎,以并购为方法的“跑马圈地”时代可能会慢慢结束。啤酒企业将会进入转型“求利润”阶段。

    对于啤酒企业来讲,市场份额不是目的,企业希望通过对份额的控制有更多的市场发言权,将来有更大的议价能力。因此到了一定的阶段,就会走向高毛利率。但是,求毛利率肯定不是把之前的酒直接进行价格的提升,而是改头换面,推出更高端的产品,这是未来的发展趋势。

    不仅国内啤酒企业发力高端啤酒,洋品牌也有意于此。例如喜力正在放弃中低端啤酒市场,侧重高端啤酒市场。

    根据酒商网调查发现,目前高端啤酒在中国啤酒市场份额是15%,但是洋品牌以高达70%的市场份额占据主导地位。所以国内啤酒企业要好好把握机遇,抓住发展的大好契机,提升啤酒品牌形象,占住国内高端啤酒市场,同时还要开拓国际市场,走出薄利多销阶段。
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