| 招商网的小编为大家介绍几种“美味啤酒” |
作者:佚名 来源:本站原创 酒水招商网的小编发现,近几年精酿啤酒越来越普及,许多进口的精酿啤酒现在不只在酒吧里能看到,在超市现在也能经常捕捉到它们的踪影,今天我就介绍一些相对比较流行、在我们首都北京大多酒吧及一些精品超市都能见到的品种,这些都是精酿啤酒的一些代表且都各具特色。
下面酒水招商网的小编为大家介绍第一种:酿酒狗朋克艾派。艾派(IPA)是一类啤酒的简称,这类啤酒在酿造中大量使用各种啤酒花,苦度一般都比较高,香味也很重,很多第一次接触精酿啤酒的人如果是饮用艾派啤酒的话,一下就会有明显的感觉,一改“啤酒都是一个味儿”的印象。当然,一开始的话可能会不太适应,因为苦味比较重,不过苦也是有不同的苦法的,艾派的苦法就是迷人的苦法,有层次,有爽口感,就像咖啡的苦一样,会渐渐让人着迷。这款朋克艾派就是一款典型的代表作,但又不是太过重口味,一般人都能接受,其香气更是迷人,各种风格的啤酒花香交织在一起,让人不能自拔。
酒水招商网的小编为大家介绍的第二种是:肯塔基波本艾尔酒。这款也是畅销精酿啤酒,美国现在是世界精酿啤酒运动的中心,其中重要的一个正在快速发展的啤酒种类分支就是橡木桶陈酿啤酒,而这款就是最畅销的一个代表。波本威士忌产自美国肯塔基州,其木桶是不会反复长期使用的,肯塔基波本艾尔就在这种背景下产生了,这种棕色艾尔啤酒会在波本酒的橡木桶中陈酿至少六周,带来非常鲜明的特色, 以典型的英伦艾尔酒为基调,但融入了强烈的波本酒香和酒味,平衡感做得非常出色,让你饮之不忘。不过当心的是这款酒的酒精度达到了8.19%,容易不自觉间就喝多了
酒水招商商网的小编为大家介绍的最后一种是:罗登巴赫尊贵啤酒。这款酒不是那么的常见,但在北京很多的啤酒主题酒吧都能喝到,在这里推荐它是因为其特点极为鲜明,而且是精酿啤酒中一个重要分支的代表,就是“酸啤”。很多第一次喝这款酒的人都不能理解,怎么会有这么酸的“啤酒”?甚至会有人以为这酒已经过期了。其实如果你尝试慢慢地品味它,就像你品一杯上好的红酒一样,这时你就会发现,这其实是一种美妙的酸性,富有层次和厚度,配以淡淡的麦芽香甜,绝对的享受。这种酒都是至少两年的陈酿,在欧洲就一两欧元,在国内也就区区几十块钱,你不得不佩服精酿啤酒的亲民:这样的口感和层次,换成别的酒种,不知道得卖到什么样的天价了。
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