| 酒水招商网提教你葡萄酒的储存方法 |
作者：佚名 来源：本站原创
喝葡萄酒最重要的是葡萄酒的温度，如果在喝葡萄酒的时候你是用手握着葡萄酒的酒杯都可能影响到葡萄酒的口味可见温度对葡萄酒的口味的重要性。酒水招商网在这里提醒大家葡萄酒的储存温度同样有严格的要求的。
酒窖是葡萄酒最理想的储存场所了，但是在中国，并没有多少人拥有私人酒窖。大多数人在夏天的时候可能人为把葡萄酒放在冰箱了应该会好一些吧其实并非如此。一般而言优质的葡萄酒的储存温度在16到18℃之间而一般的淡口葡萄酒则温度可以稍微低一些。冰箱冰箱的控温设备是将温度降到一定温度以下比如两三摄氏度，等温度升到六七摄氏度左右的时候再启动。这样就有一些对红酒不利的地方：第一个是温度有波动，而且太低。第二个就是冰箱这种大幅度的温度波动，在冷凝器表面会结霜，即使冰箱里面没有除湿设备，也会因为这个让湿度大大降低。第三个问题是一般的冰箱一般不具有抗震设计，因此启动的时候会有振动。所以冰箱并不是理想的储存葡萄酒的场所。
在储存葡萄酒的时候一定不能够立着，只有平放才能使瓶塞和瓶中的酒长期接触，保持瓶塞湿润，不致干裂。红酒是怕热、怕光的脆弱生命，最但对红酒最致命的伤害还不是过高或者过低的温度，因为温度只会影响酒成长的速度。最怕的是温差变化大、受震动和受光，会破坏酒的品质。
酒水招商网在这里提醒大家，葡萄酒的储存对温度和湿度阳光都有严格的要求。希望大家在储存葡萄酒的时候一定要注意避免因为由于储存不当造成不必要的损失。 |
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