| 中国酒商网向大家介绍气葡萄酒的另类品种气泡酒 |
作者：佚名 来源：本站原创
大家都知道啤酒中含有大量的二氧化碳，夏天喝瓶啤酒立马感觉畅快淋漓。可是葡萄酒的类型同样是由二氧化碳的含量决定的这恐怕是很多热都不知道的了。下面中国酒商网就为大家介绍下含有二氧化碳的葡萄酒。
在生活中我们常见的葡萄酒大多是不含二氧化碳的，专业人士称之为静态葡萄酒。其实除了金泰葡萄酒外气泡酒和烈酒都属于葡萄酒。气泡酒是在酿造的时候保存发酵过程中产生的二氧化碳，其酒精的含量大约在8%-14%之间，并且一般将起泡酒与不同年份不同品种混合一起这样能够使气泡酒在品质上保持一定的水准。因此气泡酒很少有标上葡萄酒的标识的，当然一些特别好的气泡酒除外。最著名的气泡酒是产自法国。在法国有得天独后的酿造资源和酿造工艺。而香槟也是气泡酒的一种，但是香槟只有在位于法国巴黎东北方约150公里处的香槟区酿造出来的气泡酒才能称为香槟，在这里生产的香槟才有资格在酒标上打上香槟的标志。
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