| 波尔多VS勃艮第 |
作者：佚名 来源：本站原创
波尔多与勃艮第什么关系呢？好比“百事与可口可乐”、“麦当劳与肯德基”、“微软与谷歌”，他们之间的关系如同两个惟妙惟肖的大明星。今天酒水招商网带您了解一下两者之间的差异。
从瓶身来说：波尔多瓶两侧是流线型的，瓶肩比较较宽，有暗绿色、无色两种颜色；勃艮第的瓶肩较窄，瓶体很圆，瓶颈到瓶身慢慢膨胀，瓶身呈墨绿色。从瓶身上的标签：波尔多葡萄酒的酒标上常看到“酒堡/城堡(Chateau)”（当然，事实并非如此，标签上所指的地方其实是葡萄园内的某一酒庄）；勃艮第，酒标上些的“庄园(Domaine)”这个词就比较靠谱了。从酿造的所用的葡萄来说：波多尔用的葡萄为：赤霞珠、梅洛、品丽珠、味而多、马尔贝克这些品；相比之下，勃艮第酿造单一葡萄品种的葡萄酒。主流的红白葡萄各仅有一种，红葡萄用黑皮诺，白葡萄用霞多丽；从酒水的颜色上比较：波尔多红葡萄酒呈不透明的深紫色，勃艮第红葡萄酒则呈明亮而清澈的红宝石色。
至于从口感上来比较吗，这就比较难了，因为两者各有特色，而且都是上乘的作品。酒水招商网在此不敢妄加评论。 |
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