| 中国酒商网告诉你秋季喝葡萄酒的注意事项 |
作者：佚名 来源：本站原创
朋友们在秋季最享乐的是在假期邀上三五个好友，开几瓶酒精度稍高的烈酒或葡萄酒，围着热腾腾的火锅饱餐一顿了。那么秋季喝葡萄酒应注意什么?下面中国酒商网告诉你秋季喝葡萄酒注意事项。
1、秋冬季节一般气温偏低,是一年中最好的进补时期,人们都会选择食用羊肉等富于滋补功效的食材。酒精度高、味道重的酒品和味道强烈的食物相得益彰。在宴会上提供了多种葡萄酒,应该遵循“先白后红、先新后陈、先淡后醇、先干后甜”的原则。
2、葡萄酒具有养颜、抗衰老、防止心血管疾病等妙用,但通常葡萄酒的后劲很足,饮用时一次以不超过半支为宜。酒商网提示你在用餐期间尽量避免抽烟,由于烟的味道会干扰酒香,再则烟酒同进,会对人体的损害加剧。
3、品尝葡萄酒的温度很重要。一般说来,越浓的酒适宜饮用的温度越高,红酒大约在16℃-18℃,无需冰镇,白酒在8℃-12℃。酒温太冷,容易刺激肠胃。拿葡萄酒杯时,应持杯脚的部分,避免手的体温影响酒的温度上升从而酒破坏口感。
4、在储藏方面,葡萄酒理想的储藏温度通常在12℃-18℃左右,湿度在60%-70%之间,并保持清洁通风。葡萄酒开启后最好尽快喝完,切勿将喝剩的残酒倒回瓶中。没有开启的葡萄酒以平卧水平放置为佳。应特别注意避光、防震。让你喝到原风味的葡萄酒。
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