虽说酒每次都要量力而行，可是每次亲朋好友聚会，或者是商业应酬，或者是情

绪释放都会有意无意的灌进大量酒水，实属无奈

，但健康还是最重要的啊，虽然我们大家都知道

可是有的时候我们不是做不到，不喝甚至少喝都

控制不了，每次爽快之后都非常难受，今天给大

家推荐一些解救的方法，希望可以给大家减少一

些酒后的痛苦，其实并不是每个喝酒的人都可以

做的，或许做为妻子，女儿，情人，女友的你更

值得收藏：
（1）食醋解酒 用食醋烧1碗酸汤，服下。 食醋

1小杯（20~25亳升），徐徐服下。 食醋与白糖

浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。食醋与白糖

浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍

过的松花蛋2个，吃服。 食醋50克，红糖25克，

生姜3片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒

中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，

在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓

度，从而减轻了酒精的毒性。

　　（2）豆腐解酒 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作

下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨

基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。其

实这个我也不知道，学习了，你看，在跟大家一

块进步的同时，我也学习了很多知识喔！

　　（3）糖果解酒 河北省生产一种解酒糖果，

醉酒后吃上几块即可解酒。 这应该是一种特制

的糖果吧，反正我没吃过！

　　（4）酸枣葛花根解酒。酸枣、葛花根

各10~15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉

、利尿作用。

　　（5）绿豆、红小豆、黑豆解酒 3种豆各50

克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提

神解酒，减轻酒精中毒。 这个好，我最喜欢绿

豆，夏天吃上一块绿豆雪糕最爽了！

　　（6）生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒 将三者

煎汤服，可消渴、清热、解醉。 生蛋啊·还好

煎服要不然我是不喝的！

　　（7）葛花解酒 葛花10克，水煎服，解酒效

果甚佳。 其实我都不知道葛花是什么，百度了

一下，原来是一种中药材啊，专门解酒的呢！分

布于广东、广西、四川、云南等地。不过不在我

们山东，怪不得我没听说过呢，哈哈！

　　（8） 糖茶水解酒 糖茶水可冲淡血液中酒

精浓度，并加速排泄。 这个最帅了！

　　（10）芹菜解酒 芹菜挤汁服下，可去醉后

头痛、脑胀和颜面潮红。 芹菜汁啊，虽然不喜

欢，但可是减少颜面潮红的，我就是一喝酒就上

脸的，窘死了，在人前从来都是说不会喝，虽然

做为女孩子不可以喝，可是脸红红的就是挺不好

的！

　　（11）绿豆解酒 绿豆适量，用温开水洗净

，捣栏，开水冲服或煮汤服。

　　（12）甘蔗解酒 甘蔗1根，去皮，榨汁服。

　　（13）食盐解酒 饮酒过量，胸膜难受。可

在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒

。 这个好像还好吧就是咸的好像不好喝喔！

　　（14）柑橘皮解酒 将柑橘皮焙干、研末，

加食盐1.5克，煮汤服。

　　（15）白萝卜解酒 白萝卜1公斤，捣成泥取

汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮

服。也可食生萝卜。

　　（16）鲜橙解酒 鲜橙（鲜橘亦可）3~5个，

榨汁饮服，或食服。

　　（17）橄榄（青果）解酒 橄榄10枚，取肉

煎服。

　　（18）甘薯解酒 将生甘薯绞碎，加白糖适

量搅拌服下。

　　（19）鲜藕解酒 鲜藕洗净，捣成藕泥，取

汁饮服。 哈哈，好吃的也可以解酒，还有什么

可说的，闭着眼睛吃呗！

　　（20）生梨解酒 吃梨或挤梨汁饮服。 对酩

酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，

可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉

咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解

。若仍无效果，则应就医诊治。
其实这写还不全，希望一次再与大家共享更多有

关解酒的小窍门。