作者:佚名 来源:本站原创
在中国的市场上,葡萄酒的消费与日俱增,葡萄酒也越来越受人们的欢迎。不过,消费者能真正喝懂葡萄酒了吗?是否了解葡萄酒背后的历史和文化?是否知道饮用葡萄酒的正确方式和礼仪?葡萄酒文化,离我们到底有多远?要想做好葡萄酒的推广,必须先了解葡萄酒酒文化。 世界营销大师米尔顿·科特勒曾说过:“中国目前还没有形成一个良好的葡萄酒文化和葡萄酒饮用氛围,中国葡萄酒应该投入更多的时间和精力,来提高中国葡萄酒市场的选择度和对葡萄酒的认识度,中国的葡萄酒文化也就逐渐培养起来了。” 在大多数中国人眼里,觉得葡萄酒尊贵、高雅,遥不可及,而酒文化更是拒大家于千里之外。其实法国人喜欢饮葡萄酒,就像中国人喜欢喝茶一样。法国本土的葡萄酒文化并没有脱离民众,任何时候,正式或非正式的场合,法国人都可以饮酒。 葡萄酒旧世界领军的法国,最重要新兴市场的中国,不约而同选择了利用文化推广葡萄酒。葡萄酒文化的推广,不仅使得酒迷们更加了解心爱之物,也能促进不同地区国家的酒迷相互认识、交流。 在爱酒人眼中,葡萄酒不单是一种饮品,更是一种文化,一种生活方式。因此,虽然葡萄酒是一门当红的生意,但爱酒之人却更愿意从文化的角度去解读她。 所以为了做好葡萄酒营销,葡萄酒文化必须让葡萄酒文化来打前站。
|