| 酒商酒报：葡萄酒在2013 |
作者：佚名 来源：本站原创
2014年已经踩着新年的钟声来到，同样的，2013年却已经渐行渐远。那么在刚刚过去的2013年里，葡萄酒的世界里究竟发生了什么有趣或者令人气愤的事情呢？今天，就让酒水招商网的小编为大家盘点一下2013年令人关注的葡萄酒新闻，不论这些新闻或好或坏，我们都应该鉴之，避免以后出现“哀而不鉴，后人复哀之”的悲惨情况。
热点一：2013是波尔多的“悲剧”年
在刚刚过去的2013年里，应该是波尔多最不愿意再一次回忆的，因为这一年是波尔多的地区遭受了近几十年来最糟糕的年份，主要原因是波尔多产区内部产出的葡萄与往年相比，无论是质量还是数量，都出现了不同程度的下降趋势。尤其是在2013年的8月初，波多尔的葡萄种植区居然遭受到了冰雹的袭击，这让本来就受创的波尔多更是受到了致命的打击。
总结：2013年，世界著名的葡萄酒生产地遭受了近几十年来的最严重打击。但是，这样的情况却给了其他一些竞争的国家提供一部分机会。
热点二：Coravin的发明被评为新的取酒神器
葡萄酒爱好者如何才能在不打开软木塞的情况下也可以品尝到美酒呢？Coravin葡萄酒取酒器的发明却结局了这个问题，这样做可以有效的减少葡萄酒被氧化的过程，有利于葡萄酒的储藏。
总结：从前，我们是不可能看到餐厅论“杯”来出售昂贵或者世界顶级的葡萄酒，这主要是因为购买一杯酒时很可能会造成葡萄酒氧化或者遇到已发生氧化的葡萄酒。但Coravin却解决了能在不开瓶的情况下取出葡萄酒，因此就有效地避免了葡萄酒的氧化。因此，我们现在可以看到有很多昂贵的高端葡萄酒开始论“杯”出售，这对葡萄酒爱好者来说是福音啊。
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