| 在家存放葡萄酒 |
作者：佚名 来源：本站原创
中国酒商网的朋友们相信在家里一定有不少的珍藏，葡萄酒的储存方法相信大家也多多少少都有所掌握，下面酒商网在具体介绍介绍。
通常大家在家里存放葡萄酒的地点有，衣橱，楼梯间，车库，床底或客厅的酒柜，地下室等等。不论大家存酒的地点在哪，我们必须要考虑的存放条件是先避开高温、强光、烈日，然后是避免潮湿，或者是风口等影响温度的地方。这些都很容易使葡萄酒酒质走样。所以阴冷干燥是基本的要求。适当的空间安排及使用酒架，可使酒的贮存量增加，方便且安全。若将酒贮存于衣橱里则需避免有异味物杂陈，以免日后开启葡萄酒后发现酒液里飘出异味。
如果只是偶尔买一些葡萄酒，只供自己日常佐餐饮用，并且不是特别昂贵的酒，大家完全可以把葡萄酒放在冰箱里贮藏，假如冰箱里还有其他的食物冷藏在一起，请记得用塑料膜将瓶口包裹起来，以防异味侵入。红、白酒都可放于冰箱里贮放，只是红酒饮用前需先让它回温一小时左右，才不至过于封闭，而令香味无法绽放出来。 如果家里有良好的储酒处所，长时间的储存应该不成问题。若没有好的储酒地方，最好想喝葡萄酒的时候，才去酌量采买。但，如果你的兴趣是收藏，或是投资增值，就必须考虑是否有完善的贮藏地方，既然有购买收藏用的葡萄酒的能力，或者以葡萄酒作为投资的品项，应以具有良善的储酒处所为优先考虑，因为一般的家庭不太适合作为专业型的储酒处所。假如你已处于这种状况，也可以以寄放的方式，请专业的酒商代为管理，并付给他们一笔管理费用。
这些就是酒商网给加盟商和粉丝们介绍的家用贮藏法了，希望酒商们能给大家普及。
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