现在越来越多的酒水企业瞄准高端酒水市场这个大肥羊。

  近日，为适应白酒高端消费新需求，金种子酒强势进军白酒高端市场，隆重推出次高端年份酒“徽蕴金种子”，据了解，“徽蕴金种子”十年、二十年陈酿将于2011年元旦正式上市。这意味着在二级白酒市场上异军突起的金种子酒将进入千元时代。 
    就此，著名酒水营销专家、赢道顾问快消品营销中心高级顾问穆峰在接受《证券日报》采访时认为：酒企是否推出高端酒可以从几个方面的因素来分析：一是有没有市场？很明显，这个市场不但有，而且还很大，增速很快；二是该产品有没有比较稳定的市场，一般是区域市场份额得有一定优势；三是该品牌在消费群体中得有一定的知名度和认知度。从这三个因素来看，金种子酒进军高端白酒市场是可行的，而且从白酒品牌发展战略来说，这是一条必经之路。
    这么来看，金种子酒的高端之路是行得通的。11月初，“庆祝金种子高端年份酒隆重上市暨三十年珍藏金种子慈善拍卖会”在合肥举行，6件三十年珍藏金种子酒（限量版）共拍出160多万元，其中，编号为1号的金种子酒拍出了88.8万元的天价，创造了安徽白酒单瓶拍卖最高价。 
    不过，通过拍卖的方式来提高身价的做法有待商榷。穆峰认为：年份酒、纪念酒、原浆酒等概念早已成为白酒企业推出高端产品，抬高身价的“噱头”。“陈酿”牌和“限量”牌是高档白酒主打的营销手段，在产品线上处于价格“金字塔”的塔尖位置。另外，高端白酒往往打出纪念酒的营销概念，以酒厂建立或重大庆典为背景，来提升身价。
    高端酒是高利润，高端白酒的表现如何，直接关系着企业的净利润增幅。穆峰表示：金种子酒连续四年实现50%以上的经营增长；2009年全年涨幅356%，位列证券市场白酒类板块第一。投资者对企业盈利预期比较看好！只要在营销、管理和产品上做精细，在高端白酒市场杀出一片天地还是很有可能的。