| 比利时的酒文化 |
作者:佚名 来源:本站原创 每个国家都有不同的地理环境,而不同的地理环境又孕育出不同的文化,酒商网今天就给大家讲一下比利时的酒文化,比利时是世界上唯一一个保留啤酒文化的国家,据考古学家称,比利时的酒文化可以追溯到九千年前,当时的巴比伦王国就已经出现了啤酒,当时的啤酒只用来作为社交的饮料。
只要是喝过比利时啤酒的人都有这样一种感触,那就是比利时啤酒是啤酒中的啤酒,他们的酒给人的感觉就是浓郁,厚重,所以喝过比利时啤酒的人再拐回来喝其他的酒,就会感觉毫无滋味,就像喝白开水一样。在比利时有各种各样的酒馆、咖啡厅,而啤酒是最普遍的饮料,让客人进入酒馆,就会有种感觉,在这里没有喝不到的啤酒,只有想不到的啤酒。
在公元十四到公元十六世纪,比利时啤酒业可谓是鼎盛时期,平均每人每天消耗啤酒高达1.4公斤,到了二十世纪,比利时各种各样的酒店达到了18万家,而这么多酒店,就是分布在这么一个人口只有576万的小国家中,可以看出当时人们对啤酒的推崇程度。但不幸的是两次世界大战爆发,对酒水行业造成很大的损失,从原来三千多酒庄锐减到一百多家,可见战争对人们社会的发展有多么大的阻碍作用。
由于比利时啤酒种类繁多,有淡啤酒、黑啤酒、带水果味的啤酒,口感也从酸到甜都有,你可能不知道该怎么下手,如果你有幸去比利时旅游,酒水招商网建议从口感浓郁的白啤或又甜又苦的黑啤入手。
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