| 葡萄酒软木塞要保持湿润 |
作者：佚名 来源：本站原创
大家在买回来葡萄酒后，可能并不是当天直接喝掉，要放一段时间，那么葡萄酒是应该直立放还是横着放呢，今天酒水招商网给大家讨论一下这个问题。
这虽然看起来是个不起眼的问题，但是可能并不是每个人都能回答上来应该是横着放还是直立放，这个问题的关键所在是软木塞问题。
直立放
第一中国观点是直立放，如果我们把酒瓶直立放，那么软木塞经过长时间的风干，失去水分，就会变干变硬缩小，木塞无法与瓶口完全接触，酒塞与瓶口之间出现空隙，就会导致瓶内进入空气，酒体被氧化，就会失去很多酒原来的风味，葡萄酒的寿命就会大大减少，除此之外，如果酒塞变小，在开瓶的时候容易导致瓶盖掉进瓶中。
横放
那么葡萄酒是不是应该横着放置呢，木塞与酒长时间接触，酒水完全渗透木塞，这样虽然防止了空气进入瓶内，却会造成木塞松软易碎，特别是低档葡萄酒使用碎木屑做的木塞，更容易出现这种情况。
从酒水招商网以上的分析来看，无论是横着放还是直立放并没有唯一的答案。现在的普遍观点认为葡萄酒应该直立放，而且要保持环境的湿润，这样能够让软木塞起到比较好的防氧化作用，而且也避免了软木塞直接接触水分碎裂。
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