| 红酒礼仪知多少? |
作者:佚名 来源:本站原创 随着西方经济文化的影响,红酒的侵入速度就像那决堤的河水,谁也阻拦不了,很大一部分人在接受红酒的同时,只是接受了其外在的知识,而内在的一些文化精髓也知之甚少。虽然有时候朋友聚会时,会用到红酒来调节气氛。但是人们很少能感受到品尝红酒时真正的氛围,在一些重要的场合里,这些小细节可能会引起一个不小的笑话。如何才能避免这样的尴尬情节呢?下面酒水招商网的小编就为您来普及一下红酒酒桌上的文化。
倒酒
在我国,在喝白酒或者啤酒的时候都喜欢将酒杯给倒满,因为我国有句古语“感情好,一口闷”,但在红酒的餐桌上时,这种习惯千万不要带出来,因为这样会引起人们笑话的。根据酒招商了解:再到红酒的时候,只要倒到酒杯的三分之一就行(相当于大酒杯直径最大的部位)。这样的做法有助于挽留葡萄酒中酒香,不至于酒香彻底挥发干净。
举杯
根据酒水招商了解,影响红酒口感的最大一个因素就是温度,为了在喝红酒的时候不被人体温度影响,你在拿起酒杯的时候,应该是手指捏着杯身下边的杯杆或者拇指和食指捏着杯底,这样不仅可以避免醇提温度之外还可以避免酒杯上手指印的残留,影响美观。
晃杯
我国在喝啤酒或者白酒的时候,都是直接喝的。但在喝红酒的时候,完全颠覆了我国的饮酒习惯,在喝红酒的时候,一定要晃一下酒杯,将红酒的香味给释放出来,另外红酒和氧气接触之后,可以使酒变得更加温和。晃酒的时候一定要自上而下沿着酒杯晃酒。
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