对于爱喝酒的朋友来说红酒并不少见，提到红酒的分类多少可能有些不明。其实红酒并不一定特指红葡萄酒，红酒是葡萄酒的通称，但这两种酒其实是有区别的。那么我们可以将红酒进行怎样的分类勒?

　　一般我们可以把葡萄酒分为五种类型：

　　一>不起泡葡萄酒---静态酒：白酒、红酒、玫瑰红酒

　　二>气泡酒：香槟

　　三>加烈酒：波特、雪莉、天然甜酒

　　四>加味酒：苦艾酒

　　五>彼诺甜酒

　　其中，静态葡萄酒排除了发酵后产生的二氧化碳，故称无气泡酒，酒精度含量为8%-13%，为葡萄酒主流产品。加烈葡萄酒在发酵过程或发酵后加入其它高浓度酒，培养期长且混合不同年份及地区的酒，酒性稳定，保存期长。

　　再者，红酒根据成品颜色又可分红葡萄酒、白葡萄酒、粉红葡萄酒。其中红葡萄酒、白葡萄酒又有许多分类方式，红葡萄酒可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒、甜红葡萄酒;白葡萄酒可分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒及甜白葡萄酒。