“小二，来一坛上等的女儿红!”这是古装剧中的豪爽酒客在客栈最常说的一句话，但是在现代化社会中，科技的发展已经改变了太多太多，各种各样的酒纷纷出现，让人们已经淡忘了那种大口大口喝的封坛酒了。今天酒商网的小编就给大家讲一讲封坛酒的市场行情。

　　中国酒水市场的行情

　　随着白酒销售额的一路走低，在现阶段的酒水市场中，红酒、洋酒、鸡尾酒等各种各样的新式就逐渐走红，白酒市场的出路在哪里呢?许多白酒企业开始涉足其他酒类的领域，而另一些测试由于经营不当面临着倒闭的现象，现阶段中国酒水市场的行情可谓是一日百变，高端白酒受到政策的打压已经前景堪忧了，白酒企业不得不思考自己的未来市场行情。

　　封坛酒应运而生

　　在中国，有一种传奇的陈年佳酿叫做女儿红，埋藏地窖十八年，一旦打开十里飘香，酒中的上品，特别是近些年高端白酒的时代一去不复返，封坛酒则有可能再度走红，限量生产、定位高端，用于收藏、投资、赠礼或宴请的特性让封坛酒能够满足不同层次的消费者需求。特别是在去年的11月1日，“酒祖杜康 封坛承愿 2014甲午年杜康控股·名仕封坛大典”在洛阳举行。更是让封坛酒走进人们的眼光，但是封坛酒能否拯救白酒还要看市场行情的变化。

　　酒水行业的专家表示：白酒市场在如此低迷的市场行情下，或许抓住封坛酒这一特性，成为行业的契机卖点，成为酒水企业在如此环境下的一个应急措施。