炎热的夏季,人们总想喝点凉凉的东西,那么，喝葡萄酒时，如何给葡萄酒降温呢?常见的工具有冰桶\冰箱和酒柜等。下面酒商网小编为您详细介绍:
    一、如何使用冰桶为葡萄酒降温呢？
    冰桶或冷酒器常用于保存白葡萄酒、桃红葡萄酒和起泡酒。用冰桶的四分之叁容积装满等量的冰和水，使酒瓶可以完全被冰水包裹住。水可以传导酒瓶的热量，进而融化冰，被冰块包围着的葡萄酒瓶在冰块完全融化之前，会较快冷却。这里还有在冰桶中快速降温的技巧:
    1.在冰水里面加点儿盐。平常，将葡萄酒放在装有冰水的桶里，这比放在仅装有冰块的冰桶里所需要的冰镇时间短多了，可能您已经知道这个诀窍了。但是，加点盐，冰镇速度会更快!因为加盐可以降低水的冰点，既降低了冰水的温度，又可以防止冰水凝固。这样一来，就能快速冰镇葡萄酒了!
    2.旋转酒瓶。有时人们可能觉得冰镇方法不够快，可以试试这个方法：将葡萄酒放在冰水里，每隔几分钟缓缓转动酒瓶。转动酒瓶的同时，瓶里的酒也在跟着转动，这样葡萄酒与冰水的接触更加充分。不过这种方法不适用于起泡酒，否则开酒的时候就等它喷您一身吧!

    3.将酒瓶浸湿。葡萄酒在冰箱的冷冻室冰镇得更快，但是我们想要更快的话，我们可以用湿毛巾将酒瓶包裹严实，然后放进冷冻室，毛巾结冰后可以冰镇到酒瓶的整个表面。
    4.酒越少，冰镇得越快。当我们比较着急的时候，不妨将整瓶葡萄酒倒在几个容器里，然后放在冰箱里冰镇，这样就可以大幅缩短冰镇时间，当然这样做的缺点就是，葡萄酒的香气可能会略有损失。
    二、如何用冰箱为葡萄酒降温?
    冰箱可按照冷藏和冷冻两个阁室来区分，上述类型的葡萄酒如在冷藏室最好放置2-3个小时，如果是放在冷冻室一般在半小时内即可，但切记不要把葡萄酒冻成固体。
    三、其他冷酒器
    还有其他冷酒器如冰柱(Corkcicle)、冰杖(Wine Chilling Wand)、冰套(Cooling Sleeve)、斜体冰桶(Tilting Wine Chiller)、全能冰柱(Cooling Pour Spout)和冰模(Ice MoldBottle Chiller)等这6种冰酒神器，饮酒者可根据自身爱好需要选择使用。
    知道了这些，是不是就不用担心这个炎热的夏季了。