| 保健酒的商机 |
作者：佚名 来源：本站原创
近年来，酒类产业进入调整期，但是保健酒却仍然保持较好的发展态势。近年保健酒销售总量一直保持较高的增长速度，保健酒市场和国内白酒市场相比，水平还差的很远，因此保健酒市场还有着很大的发展空间。保健酒属于药酒，是中医药文化的重要部分，随着人们生活水平的逐步提高，人们对健康的意识需求也越来越高，人们对保健酒的认识和态度也在逐渐在发生着变化。保健酒作为能强身健体的药酒，逐渐被消费者正确认知，保健酒的关注度在提高，保健酒迎来了全民欢迎的机遇时代。近些年，保健酒的发展态势稳步增长。原因在于保健酒们经过不断变革，因自身“小瓶装”、“度数低”、“价格亲民”的特质，深深吸引了现代人健康饮酒、科学养生的心理，因此，越来越多的保健酒都以小瓶灌装。此外，保健酒在不断‘改革发展’。山西杏花村汾酒集团旗下竹叶青品牌推出保健酒小酒市场。竹叶春是典型的植物养生酒，酒香、药香均匀调制，柔和爽口。
在南京秋季糖酒会期间，中国保健酒的专家及大企业针对当前新形势下的机遇、挑战及应对方法做了探讨及交流。专家就目前情况做了三点归纳。1、国内保健酒企总体出现规模小、乱、行业集中度低的特点。2、保健酒缺乏核心价值的诉求，很难唤醒人们的消费欲望。3、最新颁布的食品安全法为保健酒行业带来了新的挑战。
毫无疑问，这三点正中了当下保健酒行业发展的命脉。为了将保健酒行业的发展路做大，保健酒联合各企业代表达成一致共识：保健酒需通过各种手段来加大宣传力度，将消费者从“保健酒是药酒”的认知中解放出来，让“保健酒是功能性白酒”的概念深入到人心。 |
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