精品葡萄酒为何滞销
作者:佚名 来源:本站原创

    精品酒是名庄酒之外,但是在品牌葡萄酒和进口葡萄酒之间的酒。但是精品酒领域整体下滑,无论是酒水代理还是酒水推广都不太景气,追根究底的主要原因是什么呢?

  1、精品酒的主要市场就是团购市场,其实酒类其它的分销渠道对于精品酒的接受度还是很低的,主要原因之一是利润空间不足;其二就是精品酒的知名度不够,成本却又太高。

  2、名庄酒、精品酒和品牌酒,这三类酒在市场定位是有很大区别的:名庄酒,在香港,被广大的普通消费者所接纳,但是在国内,依然还是不为大众所熟悉的高端消费品或土豪们迎来送往的礼品;而品牌酒在国内,基本上已跟消费品差不多,是完全采用现代分销模式在运作,所以近些年品牌型葡萄酒在中国市场呈现高速增长;而精品酒虽然性价比较高,但是品牌知名度相对较低,所以推广成本相对更高。一方面利润空间被压缩,另一方面推广成本还在增加,这成了精品酒走不出的困局。

  3、国内几大精品酒运营平台普遍存在经营理念滞后,主要表现在以下几个方面:没有品牌分销理念;组织架构简单、职能单一等等。笔者亲历过其中企业,企业内部除了组织机构除了业务人员就是内勤,运营效率极其低下。这些平台离现代企业化运作相去甚远,或许在那个以进口酒品以“采购为王”的时代,这种企业可以生存,但是在竞争如此急烈的今天,从表面上看,这个困局是人为可以解困的,但是有什么样的的经历决定着什么样的思维,这些平台的老板们很多都是从当年单纯买卖的生意中起家,实际中这些经营者们的传统观念很难改变,决定一个企业或一个行业的发展,最终都将归结到行业领导人的思维与格局,从目前的现状来看,在精品酒领域的企业经营理念必须“自上而下”进行彻底变革才有可能走出困局。

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