| 衡水老白干的高端化白酒战略 |
作者:佚名 来源:本站原创 丰厚的文化底蕴。衡水老白干酒迄今已有1900多年的历史。悠久的历史,厚重的文化底蕴,是衡水老白干酒的宝贵财富。衡水老白干酒与2006年被批准为首批“中华老字号”;2008年衡水老白干酒的酿造技艺被认定为“国家级非物质文化遗产”。这更促进了衡水老白干这一历史文化名酒在全国的品牌倔起。 科技创新及严格的质量把控。衡水老白干酒年份酒长盛不衰,得益于公司把现代化管理与传统工艺相结合,秉承传统工艺,结合先进的现代酿造科学技术,促进企业发展。多年来,衡水老白干酒从最基础的原材料采购、生产工艺控制,直到包装全部合格出厂面市,全面地承接了传统的酿造工艺,使衡水老白干酒的酿技艺和产品质量都在日益提升。 品牌文化支撑高端战略 进军高端市场,必须有高标准的产品品质以及独特的品牌文化,多方面提高品牌的附加价值。在采访中,张志民讲到,很多企业在白酒品牌的推广过程中往往会将重点放在产品品质、口味及历史文化方面的介绍,而对品牌目标群体价值取向的诉求却有所缺失。此刻白酒品牌的打造,不可以仅仅停留在酒水产品的本身,更要上升到酒水品牌文化、品牌价值体系以及品牌哲学的推广。 衡水老白干在这方面走到了酒水市场的前面,仰仗“喝出男人味”的独特的品牌文化,紧紧锁定高端成熟的男性群体。并且成功邀请了以硬汉形象著称的著名演员胡军作为其形象代言人。以此探求在文化取向、价值观念层次上与受众精神交流,使受众对其酒水品牌文化产生强烈的心理共鸣和文化认同。这就为酒水品牌赋予了更深层次的附加价值,将酒水消费者对产品使用价值的需求,提升到对品牌文化价值的需求,为品牌的高端化战略提供了强有力的支撑力。 |
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