| 高端啤酒的营销路在何方 |
作者：佚名 来源：本站原创
正如当年喜力的宣言一样“只卖给少数人喝的啤酒”，既然选择了高端，那就意味你将放弃大多数。那么，瞄准和定位目标消费群体将是高端产品首要的任务。新产品上市了，先别忙着在全国的酒水招商、铺货建渠道，要先对自己的目标酒水消费群体认真分析。
我们经常会看到新酒水产品发布会上，啤酒招商企业在产品定位和目标客户方面侃侃而谈：我们的酒水产品是针对多少岁的都市精英或成功人士，他们的生活方式是如何如何的，他们喜欢什么样的酒水产品等等，听上去确实逻辑严密非常的有道理，关键的一点是，你说的这些酒水消费者是否买账，这些论点是否真正是调查后得出的。
此外，你的目标消费群体目前在消费什么样的酒水产品，他们有什么样的酒水消费习惯，一般是在哪里消费等等，都是需要考证的，而不是想当然如何如何的。不要一开始就妄图拿下整个大盘，应该对准你的高端酒水消费群体，在其核心的酒水消费渠道上投入重点资源，培养出酒水品牌的美誉度和忠诚度，有了根据地之后再进行下一步的扩展。
作为高端品牌，一定要显示其最为独特的一面，从产品质量、产品形象、市场推广，到现场销售陈列、终端的推广等等，都必须是严谨的、符合高端酒水产品的形象，否则就非常难说服酒水消费者。但是在实际的高端酒水产品的操作中，经常会发现高端酒水产品低端操作的误区。
比如，迫于酒水市场竞争的压力，有品牌会选择最直接有效的方式——降价和促销。这种方式短期之内会有一定的成效，但是当一个高端酒水品牌“爱上”打折，人们会认为，这个酒水品牌就只值这个价格，不愿花高价去购买酒水产品。如此一来，伤害的不仅仅是其苦心经营的高端酒水品牌的形象，同时会伤害一部分忠实酒水顾客的消费情感。
促销并不是不可以用，但要区别于大众酒水消费品的方式。高端产品的促销应该建立在高端消费群需求的基础之上。
比如赠送健身卡、洗衣卡、洗车券等，并且必须保证是酒水公司统一设计和制作有品牌标识的物品，这样的买赠才能更好地突出高端产品应有的档次感。另外，在夜店等一些高级的娱乐场所，买啤酒赠果盘以及小零食也是不错的选择，或者在夜店经常会开展的音乐会等主题的活动中设置中奖名额和奖品等。
去酒水卖场走访一下就会发现，部分啤酒招商企业推出了高端产品，但是却仅仅限于酒水价格的高端，在陈列上却是毫无特色，将高端酒水产品同低端产品混乱陈列在一起。在酒水营销费用充足的情况下，可在陈列上面下些功夫，使用专门订制的档次较高的专用货架。
另外一些辅助酒水销售的工具如招贴、价格签、吊旗等可使用统一的代表酒水招商公司形象的订制品；此外，针对不同的酒水销售渠道，对酒水促销人员进行严格的培训，使其在语言、形象等方面规范的统一，以匹配高端酒水产品的高端性和价值感。 |
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