这四个方面中小酒企应该慎重思考对待
作者:佚名 来源:本站原创

  现今社会骑白马的不一定就是王子也有可能是唐僧,流行的也不代表就是发展趋势可能只是一时。因此,区域中小酒企切不可盲目的追赶潮流特别是以下4种思维,中小酒企的企业老板在做决策的时候一定要慎重对待。
  错误思维一:“互联网+”是灵丹妙药,能解决企业的任何问题。
  “互联网+”是现在最流行的玩法也是席卷整个商业市场最主要的潮流。中国酒业的互联网浪潮早已兴起并且大规模发展,其中发展较好的京东、酒仙、1919、酒便利、酒水招商网等等。好像“互联网+”是灵丹妙药,能解决现今酒企解决不了的品牌建设、销量提升、动销加快等等问题。这里并没有否定“互联网+”的意义,只是说要依据企业自身实力和所处消费环境决定。
  错误思维二:白酒已过调整期,涨价根本停不下来。
  最近酒业涨声一片茅台五粮液洋河等大品牌都在涨价,酒业市场看上去应该红红火火形势大好。但实际上酒企冰火两重天两极分化是未来酒业的常态。对于那些酒质好、包装靓、有情感追忆、有忠实消费者且价格相对较低的产品,白酒代理商和白酒加盟商想要提价也要慎之又慎否则全线产品提价几乎更是自掘坟墓。实在是到了逼不得已情况下也要小幅提价和个别提价。提价最好的方式其实是推广新品,老品涨价特别是中小酒企的老品涨价对其消费者中的价格敏感者的伤害是极强的。
  错误思维三:什么火做什么,指望跟风产品能获得爆量。
  跟风不仅是是大多企业的通病也是大众消费者的通病。就像两年前江小白火了就家家都出小酒;大众酒火了就都恨不得把价格下到“脚跟”。毛铺苦荞酒火了湖北立马至少有10家酒企跟风出苦荞酒,目前湖北市场上可见的苦荞酒至少有二十种价格高低不等质量参差不齐。
  白酒代理商和白酒加盟商想要单纯指望跟风主流产品从而获得爆量销售的机会微乎其微。真的要跟风的话,就要研究对手、研究市场,避开跟风酒的样板区和强势区强攻餐饮、宴席、礼盒市场。尤其是在乡镇市场企事业单位领导和当地名人是最好的活体广告,要想尽办法发展他们成为忠实消费者自然会带动本产品在当地的消费。
  错误思维四:相信经验可以解决目前的一切问题。
  中小酒企的老板很多都做过销售,有些是白酒代理经销商和白酒加盟商的转型,有些是携巨款跨行而来在过去的酒业黄金十年中,大都野蛮成长、活得滋润,把作坊做成了当地赫赫有名的企业当然还属于中小型。然而当酒业开始进入深度调整期时老板们发现产品不动销了,促销酒也卖不动了,白酒代理经销商和白酒加盟商也不配合了。
  成功的老板们,是时候放下自负,放下固执,下到一线去了。了解消费者,了解市场状况,了解客户情况,了解渠道状况,了解媒体的变化,了解竞品以及了解饮料食品等其他行业的做法。聚焦资源打造优势单品和强势区域,不断累积口碑和信任才能成为当地真正的特色名片。

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