酒水营销
作者:佚名 来源:本站原创

    作为营销人值得思考和总结的是如今的酒水营销竞争日趋惨烈。早些年的口子窖、现在的洋河蓝色经典、商标之战王老吉、香飘飘奶茶等众多品牌能够在市场上取得成功?口子窖的成功业内白酒代理营销人士共同认为归结于“盘中盘”模式的成功,洋河的成功归功于消费者”盘中盘”与价位引领的成功,王老吉及香飘飘两个品牌的成功归功于凉茶及奶茶品类在市场上占位的成功,他们成功也正是酒水营销制胜的本质体现,所以酒水营销就是阶段性的占位与消费的引领。

    营销也需要创新,打开自己新的市场占位和消费引领。别人做的好的如果只是一味的抄袭和模仿,没有新的突破那么利益也只可能是暂时的,对企业的长久发展没有一点好处。企业要想在行业中占据自己的优势地位就要学会在自己的市场学会占位和引领消费。企业找到自己占位的靶点就是行业的前行者。

    在酒水行业,营销的占位和引领表现为产品价位、品类占位与香型的占位、营销模式占位三个方面,酒水企业能够在三个方面谋求其一就是战略定位的基点与根基。

    价格占位一直是酒水招商最常用的手段之一,酒水代理在价格上占位和引领是酒水营销竞争中的必要因素。在营销活动中价格定位合适决定这营销的成败。

    酒水的品类和香型占位引领是酒水营销竞争的物质基础。酒水版块中白酒香型占位是竞争重要的组成部分,中国白酒的香型分为是浓、酱、清、米四大香型,随着酒水市场的营销竞争的加剧化,酒水的品类和香型竞争已成为重要的手段之一。口子窖追求标准,四特追求的是“特香”领袖、景芝追求的是国标芝麻香。在饮料中小品类消费细分的更精准化,王老吉占位的是凉茶细分市场,香飘飘占位的是奶茶市场。

    酒水营销竞争中营销模式的选择占位与引领是构成商业行为的原动力。消费者“盘中盘”开创了由酒店细耕到核心消费者细耕的模式,烟酒店联合销售开创了酒水连锁酒水超市模式。每一种新型的酒水营销活动的出现都是营销模式的一次变革。最初的体验者就能够感受到变革带来的好处。

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