| 保健酒市场日渐发展 |
作者:佚名 来源:本站原创 2010年以来,我国保健酒行业呈快速发展势头,增长率近30%,远远超过包括白酒在内的其它酒种的增长速度。2014年,国内保健酒市场销售规模超过200亿元。在酒水代理市场高速发展的同时,保健酒行业也面临着一些问题和挑战,需要业界理性思考和对待,共同推动保健酒代理行业的健康、可持续发展。保健酒代理行业的大发展首先得益于消费者健康理念的增强。 随着现在生活消费水平的不断提升、健康理念的深入消费者以及人口结构的不断老龄化,保健产品的市场需求越来越旺盛,未来大健康产业的发展潜力巨大。尽管保健酒招商市场近几年得到了快速发展,但是,目前我国保健酒招商市场规模尚不及白酒的0.5%。而在国际上,保健酒、养生酒的消费约占酒类消费总量的2%。可见,我国保健酒消费与国际市场水平相比,差距甚远,保健酒代理市场有着巨大的成长空间。 保健酒招商行业的快速发展与较高的利润空间,已经在过去吸引了许多业外资本涌入。市场因素从2012年开始,白酒行业进入了市场调整期,许多白酒企业想到通过开发保健酒产品以提振业绩。另外,宏观市场经济形势下滑,近年来酒水行业掀起了一股并购整合潮。通过资本的并购,为保健酒企业带来了资金支持,有力地推动了保健酒的研发、生产、市场布局等各项工作的开展。 行业乱象不断,保健酒市场发展存隐忧 酒水市场在一段时间内,保健酒在酒水代理市场规模、行业集中度等诸多方面被指远远落后于白酒行业、啤酒行业。造成这种酒水行业现状与保健酒自身行业属性有关,保健酒属于小酒种,消费者又一直视其为“药酒”。近年来,随着人们现在保健意识的不断增强,各种保健理念和保健品的宣传促销也搞得热热闹闹。虽然保健酒跨“白酒”和“保健”两大领域,但从目前来看,这种“1+1”的模式并没有取得大于2的效果。 保健酒是典型的个人功能性需求产品,它的消费方式应该以个人日常消费为主,功能价值的需求高于情感价值的需求,是一种保健行为;它的消费场所也以家庭消费为主,保健酒在一定意义上就是“保健+酒”的组合,“酒”仅仅是保健概念的一个载体,“保健”才是消费者最关注的,人们强调的是营养保健,是补身体而不是治病。而一些保健酒品牌在广告宣传或产品功能描述上混淆了“保健”与“药”的界限概念。随着白酒行业调整程度的不断深入,诸多白酒企业寻求新的利润增长点,保健酒行业则成为传统白酒企业介入门槛相对较低的领域。越来越多的新品类保健酒加入竞争中来,其发展速度之快使得标准规范和市场监管不能有效跟进。上述例举的市场乱象,仅反映了保健酒代理行业在发展中存在的部分问题。 |
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