啤酒消费市场现状
作者:佚名 来源:本站原创

    2016上半年,青岛、燕京等一线啤酒企业营业额、销量同比减少均超过8%,但同时进口啤酒在市场上 却发展劲头强势,上半年同比增速高达337.7%。国内啤酒的下滑,真的是进口啤酒动了国内啤酒的奶酪吗?    中国酒商网表示近段时间,茅五涨价,白酒代理市场形式一片大好。而啤酒却是霜天寒地:青岛、燕京等一线啤酒巨头全面下滑,营业额、销量同比减少均超过8%;嘉士伯方面也表示在华销量减少了8%;雪花、百威啤酒的业绩差强人意。五大啤酒巨头,上半年全面下滑,而进口啤酒上半年进口额同比增速却高达337.7%。
    多年来,中国啤酒行业处于薄利多销的状态,通过啤酒代理走量实现利润的增长。在市场日趋饱和的大环境下,单靠以量取胜的时代已经远去。而啤酒企业的竞争也愈演愈烈,啤酒代理品牌之争日益凸显,中小啤酒招商企业或淘汰出局,或被吞并收购,啤酒代理行业集中度进一步加深。
    造成啤酒行业产量和销量不断下滑,啤酒招商企业陷入困境的因素:一方面与近年来夏天中国不少地区气温偏低雨天多有关;另一方面,劳动力结构变化、人口老龄化也是导致下滑的原因之一。啤酒也属于季节性消费品,靠天吃饭,夏季进入啤酒的消费高峰期,但是天气因素多地出现暴雨不断的情况,灾害严重,这对生产啤酒的原料产生了不小影响。
    另有中国酒商网相关报告显示,啤酒市场不景气,还与中国蓝领阶层的减少有关,近年来由于制造业岗位转移至人工成本更低的国家如孟加拉国、越南等,以蓝领阶层为主要消费群体的啤酒销售受到了不小影响。啤酒代理也提到,过去房地产、制造业等行业,工人群体多,相对而言,啤酒的需求量就大。但是,这些行业发展不太景气后,喝啤酒的群体就少了,特别是啤酒销售量下滑得厉害,而这些产品曾是啤酒企业利润和收入的主要来源。
    随着消费逐步的升级,以前靠量取胜的中低端主流啤酒产品已经开始无法适应消费者的需求。从宏观经济来看,随着收入上涨和国家对于消费领域的利好政策相继出台,中国消费潜力将会进一步释放,居民的消费需求将进一步升级。但当前啤酒行业的主流产品以中低端为主,主要靠量取胜,导致市场供需不匹配进一步加剧。随着消费者市场升级态势进一步加剧,当价格不再是购买啤酒的屏障时,进口啤酒与国产啤酒之间的直接竞争将无法避免。

 

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