以应用高新技术为途径，环保投资为理念，加强过程控制为手段，珠江啤酒坚持推进全面循环经济建设。技术含量高、环保效益非常显著的错流膜过滤、二次蒸汽热能回收、沼气回收综合利用、变压器低压回路节电改造等四大循环经济项目，成效显著。其中，沼气回收更是入选联合国清洁发展机制（CDM）的项目，啤酒行业仅此一家。 
    对于啤酒而言，水源的好坏至关重要。　　珠江啤酒的水源采自东江。东江水来自河源，是广东最好的水源。一般来说，硬度低的水源水质比较好，更适合做啤酒，因为硬度低的水可以减少对碳酸的反应，从而降低啤酒的杂质含量。  
    在努力提高经济效益的同时，我们十分重视环境保护，实施的四大循环项目取得了显著的成效。其中，2009年沼气回收发电项目被鉴定为国内领先水平，成为国内同行第一个成功注册联合国清洁发展机制（CDM）的项目。 
　　作为珠江啤酒人，我们更引以为豪的是，我们在污水处理方面取得实效，受到李克强副总理和国家环保总局的高度好评。现在，经过我们引进的世界先进污水处理系统处理后的水，直接可以用来养鱼、浇花和厂区清洁，大大节约了资源成本。 
　　虽然设备引进和废水处理需要不少资金，但创造的效益却远远高于成本。近年在环保工作上投资近2亿元，取得经济效益已超4亿元。2010年，公司荣获首届中国酿酒业“仪狄奖?环境友好奖”，也是啤酒行业唯一获此殊荣的企业。 
　　同时，我们去年开始在下属企业实施生物质锅炉燃料，其能物耗和成本均实现下降。现在正在做全集团推广的方案。 
经过多年的经营，珠江啤酒已经成为了“珠江水”的杰出代表，在国内啤酒市场享有“南有珠江”的美誉，是我国酿酒行业十强企业。   
 
　　珠江啤酒时刻保持一种使命感，深入推进实施卓越绩效管理模式，按照李克强副总理视察公司时提出的“做百年老店，走向世界”的重要指示精神，为早日实现“以‘五个领先’打造具有国际竞争力的啤酒企业”的宏伟愿景而努力。