| 啤酒行业多发展新阶段 |
作者：佚名 来源：本站原创
相比于白酒行业、葡萄酒行业相继摊上了大事情，啤酒招商行业处于不冷不热的状态。但是我们对啤酒行业者一年的运作特点加以深入分析，却能了解到一些不同于以往的趋势和信号。占啤酒招商行业比例较小的集体控股企业，其销售增幅明显，小型啤酒企业普遍实现了快速增长。个性化微酿啤酒越来越受啤酒代理市场认可。啤酒行业将会进入多发展的新阶段。
据中国酒业协会公布的数据显示，2012年我国啤酒产量完成4902.0万千升，比上年同期增长3.1%，这也是近十几年来啤酒产量增幅小的一年，产量净增145.5万千升，人均占有量为36.2升，与上年数字基本持平，与全球人均啤酒饮用量相比，这一数字同样非常接近。
对于这种平缓增长的行业态势，中国酒业协会啤酒分会秘书长何勇分析道，当前，国内经济处于结构转型期，增长区域平缓，拉动内需政策促进消费市场需求快速上扬还需要一个间歇性过程，消费增长动力难以维持高速水平，啤酒加盟终端市场信心和预期不稳，消费结构正在寻求新的平衡状态。啤酒招商行业呈现出的发展态势与此非常吻合，因为啤酒产品是低价值的快速消费品，相比较其他酒类产品，更能直观反映出大众消费水平，具有普遍性和规律性，甚至具有一定的先导性和预见性。
相比于几年前，巨头企业“跑马圈地”，大手笔的资本整合行为层出不穷，啤酒行业的资源和啤酒代理市场格局呈现高度集中化趋势。而时至今日，受外部经济环境的影响，以及消费者需求日益多元化和个性化，啤酒行业竞争压力加剧，如果说多年来啤酒代理市场的竞争更多体现为战略版图上的资本博弈，那接下来势必演变为局部战场上的针锋相对，不同定位的啤酒企业都有新的市场提升空间，当然，这还需要营销和管理等基础层面的优化提升作为基础。啤酒行业的内部落差，正是“多化”发展的前期预兆。
而因啤酒加盟终端市场同质化引发的恶性竞争则持续拉低了啤酒行业的利润水平，旷日持久的血拼促销、买断啤酒加盟终端等恶性竞争手段令啤酒企业陷入了深深的泥沼。慢慢的随着行业集中度越来越高，仅仅依赖成本、资源的优势已经很难起到抑制竞争对手的作用，未来的啤酒加盟终端市场竞争，必然要与消费能力的提升和消费理念的升级相匹配，以更加现代化的营销手段为辅助，逐步推高啤酒市场档次。这正是啤酒行业在竞争加剧背景下的两个关键突破点。 |
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