从土里来再回到土里去,做酒不忘搞环保
作者:佚名 来源:本站原创

    贵州茅台酒厂(集团)循环经济产业投资开发有限公司秉承“绿色、循环、低碳、节能、创新发展、生态产业化、产业生态化”的建设理念,实施以“肥、气、酒、农”项目为主线,合理延伸茅台酒糟消化处理、深度开发项目建设。通过茅台酒酿造后所产生的酿酒废弃物酒糟生产复糟酒(小康酱香型白酒)→复糟酒丢糟生产沼气(生物天然气)→沼渣沼液生产有机肥→有机肥用于种植有机原料→有机高粱、有机小麦生产茅台酒的循环产业链模式实现茅台酒糟“吃干榨净、从土里来再回到土里去”环保宗旨,诚邀各地酒水代理商前来参观。
    根据产业园规划,贵州茅台酒厂(集团)循环经济产业投资开发有限公司已全面完成4000亩土地的征地拆迁工作(目前已开展项目用地850亩,还有3150亩土地还未进行项目开发),支付征地拆迁款8亿多元,投资酒、气、肥项目近9亿元,已实际完成投资近17亿元,初步实现“肥、气、酒”项目投产运营。
    目前已开展项目情况介绍:
    肥—生物有机肥项目
    气—生物天然气项目 
    生物有机肥和生物天然气项目由茅台集团联合中国节能环保集团共同投资建设,此次合作项目是全国规模最大的以茅台酒糟为原料的沼气项目。项目占地140亩,总投资4亿元,处理酒糟10万吨,生物天然气项目目前已建成投产,生物有机肥项目已在积极建设中,预计到2017年初可实现试生产。
    酒—机械化酿造复糟酒项目 
    机械化酿酒工程是现代装备制造技术和计算机自动控制技术共同推动下形成的新生产物,机械化酿制酱香型复糟酒更是全国首创,该项目已列入工信部批准的由中国酒协牵头实施的研究课题之一。机械化酿造复糟酒项目占地450亩,总投资9.5亿元,该项目已于2015年9月全面建设完成,并于同年实现试生产,欢迎各地酒水代理加盟商前来参观。
    未来扩展项目:
    农—生态农旅项目
    鸭溪是黔北交通重镇,比邻杭瑞高速,在成渝经济区和以贵阳为中心的黔中经济区内,距离遵义市区仅20公里,是黔北四大名镇之一,发展生态农业区区位优势明显。2013年园区开始建设以来尤为注重生态农业区的打造,在项目规划初期即预留1000多亩土地用于打造该项目。
酒糟再生利用项目(茅台酒糟附加值产业)
    茅台酒糟内含丰富的可利用成分,可进行再次深度开发,例如其提取物可用于开发化妆品、酵素、高蛋白保健品等产品,也可直接用于菌类养殖、生产有机饲料等。自公司成立以来,我公司就致力于酒糟高附加值产品的开发研究,力争最大程度的提取酒糟经济价值。
    企业担当
    贵州茅台酒厂(集团)循环经济产业投资开发有限公司是茅台集团大企业大担当承担社会责任的亮点项目,是贯彻执行中央有关文件提出的“绿色、创新、协调、开放、共享”五大发展理念的具体体现。2014年11月,茅台生态循环经济产业示范园项目成功入选2014年北京APEC低碳示范城镇项目,并在张高丽副总理主持的2014北京APEC能源部长会议上向世界展示。
    合作共赢
    在实现茅台酒糟综合消化处理的同时,产业园农旅项目建设以及茅台酒糟附加值产业还有待进一步开发,白酒、有机肥、生物天然气等产品合作也处于空缺状态,我公司作为茅台集团深化改革的试点单位,现拟诚邀有资金实力、有技术优势、有资源优势的社会各界酒水代理商到园区参观考察。

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