酒企如何打开宴会市场?
作者:佚名 来源:本站原创

    目前白酒行业带来的压力也是很大的,尤其是对一些小型白酒招商企业压力更是大,到底怎么样去抢占白酒招商市场?如何去运作?怎么样在市场站住脚?在这里拿下宴会市场是必不可少的渠道。通常宴会市场容量很大,包括什么婚宴、寿宴、满月宴等等,各种宴市场相当的可观,但是现在宴会市场存在消费群体多样化和碎片化,操作起来也不是很容易。一般来说宴会市场需要通过以下几个方面进行试探性操作。
    一,必须要有自身产品的优势,明确产品在宴会市场的准确定位,目前白酒加盟市场的宴会用酒都是以喜兴为包装的,了解当地的消费习惯,消费禁忌。最后再结合当地的消费习惯进行和消费者沟通,通过沟通我们了解当地的民俗,从而能进一步的提升消费的成功率。因此我们必须要挖掘自身产品的利益点,提升产品的价值感,然后再进行广大传播。
    二,白酒代理商要对区域有自己特殊的判断,因此才可以制定一个合适的方案,这个方案一定要结合白酒加盟市场实际的情况,不要盲目的瞎制定。营销方案制定的时候不一定具有普适性,必须要结合市场因地制宜进行活动各个方案的制定。同时白酒代理商还可以结合实际的情况去定制一些特定的制服道具等等。

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    三,一定要有生动化布置,宴席的生动化布置方面必须要全方位的展开。以创造流行的效果,包含宴会现场的各类生动化,例如KT板、X展架、餐具logo、纸巾盒、横幅等等,名烟名酒店的宴会宣传告示牌、海报、DM等等。而且最主要的还是要哟媒体传播的,现在的媒体传播是拉近白酒代理品牌和消费者距离的最好的工具,我们有效的针对宴席,企业应该在宴会开始前、中、后期进行有效的媒体传播,这样一来即宣传了品牌,也使得整体媒体宣传贯彻于活动之中。让广大消费者都参与其中,品牌与消费者之间互动,让消费者产生依赖性。
    四,开发消费白酒加盟渠道,企业在开展宴会的时候我们可以联合婚宴登记处、婚纱摄影楼、礼品店等等可以有效的进行宴会联盟,进行联合促销,打开新的消费渠道,同时白酒加盟终端店也要做好宣传,多方面宣传肯定比单方面宣传要好的多。跟随证商务消费的大道越来越窄,白酒企业必须回过头来去看大众白酒消费市场的价值,大众宴席的市场操作需要根据消费者的习惯不断的创新,来配合消费者不断提升的消费需求,与此同时,白酒招商企业还得要有坚定的信念力来开发宴会市场。

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