建设“智慧广州”是“十二五”时期广州市的重要战略任务。今天，珠江啤酒股份有限公司对外发布了最新的国际啤酒技术合作项目，与世界顶尖的技术院校——德国慕尼黑理工大学啤酒工艺和饮料技术研究所共建“珠江啤酒国际技术研究室”正式启动。中国酿酒工业协会理事长王延才，广东省科技厅曾路处长，广州市国资委梁宇副主任，市外国专家局彭巍处长，珠江啤酒集团董事长、总经理方贵权，慕尼黑理工大学马汀?克罗藤塔勒（MARTIN Krottenthaler）博士等，共同见证了“珠江啤酒国际技术研究室”揭幕的历史时刻。慕尼黑理工大学工艺和饮料技术研究所托马斯?贝克尔（THOMAS BECKER）教授、马汀?克罗藤塔勒（MARTIN Krottenthaler）博士和钱飞博士被聘为珠江啤酒技术中心技术委员会专家。 
    珠江啤酒李惠萍总工程师介绍，珠江啤酒与德国慕尼黑理工大学啤酒工艺和饮料技术研究所签定了合建“珠江啤酒国际技术研究室”的合作协议，慕尼黑理工大学将向珠江啤酒开放其技术资料数据库和实验室，在收集分析国际啤酒行业发展动态的基础上，共同开展啤酒行业尖端技术的研究，联合申请国际研究项目和国家科技项目，到2013年完成两项以上达到国际先进水平的科研项目。通过合作，培养至少2名酿造行业的创新领军人才、10名高水平的科研人才、30名以上高技能人才。 
　　珠江啤酒集团董事长、总经理方贵权表示：“通过技术创新向高端化发展是啤酒业未来发展的趋势之一，这也是珠江啤酒一直坚持的理念。珠江啤酒国际技术研究室的设立，开展国际技术合作，既可为行业研发更多啤酒前端技术，又可为企业培养国际性的高层次科研技术人才，更可为珠江啤酒拓展可持续发展的空间。” 
　　在行业内，珠江啤酒已成为技术创新的代名词，从国家级技术中心到博士后科研工作站，率先推出了我国首创的珠江纯生啤酒和白啤酒，20多项技术填补了国内行业空白。中国酿酒工业协会理事长王延才表示“近20多年来，珠江啤酒始终引领国内同行技术创新的潮流，对行业快速发展发挥了重大的作用。这次在德国慕尼黑设立珠江啤酒国际技术研究室，为行业自主创新树立了新的标杆，必定对推动我国啤酒行业的发展影响深远。”