啤酒的夜场销售
作者:佚名 来源:本站原创

    啤酒代理商想要做好夜场渠道的销售还是很不容易的,相对于餐饮的渠道存在很大的差异的,如果按照之前对餐饮渠道啤酒加盟商那样进行销售和铺货的话,很难达到想要的效果。啤酒代理商想要做好夜场渠道的销售,就应该做好策略。
一、价格策略
    代理商可以和啤酒招商厂家谈论好,多要一些优惠的折扣,然后再以能够接受的价格给夜场类似的啤酒加盟商,还可以按照销售数量再给加盟商一定的折扣,还可以对夜场类似的加盟商一些不确定性的奖励。特别是一些核心的啤酒加盟商就可以多给一些优惠政策,适当的增加这类加盟店的客户粘度和忠诚度。

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二、促销策略
  促销对于提升当期销量和提升啤酒招商厂家的品牌形象都具有非常重要的作用,因而促销也是啤酒代理商进行夜场营销最重要的营销方式之一,但是和普通形式的促销方式不同,夜场促销活动要体现形式多样性、针对性、刺激性的原则。
    代理商在联合夜场类似加盟商做促销活动的时候,可以在节假日的时候设定一些相关的主题活动,尤其是情人节和圣诞节是夜场最重要的促销节日,如情人节可采取消费指定啤酒招商厂家的品牌啤酒赠玫瑰,男士携女士消费,免费赠送女士啤酒等。
    在夜场现场举行投标积分、掷股子、门票抽奖、刮刮卡等形式产生幸运奖,奖励相应的礼品,目的是刺激消费者消费激情,提升品牌记忆力。
三、风险控制策略
    夜场终端较高的进入门槛和夜场本身的经营风险性都造成啤酒夜场经营存在较高的风险,为此啤酒代理商必须加强风险控制,提高经营效益。

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