北京城京星酒业有限公司成立于1988年，现有员工多达300余人，其中包括技术人员23人，白酒的年产量高达4000余吨，能够满足广大白酒代理商的需求。北京城京星酒业有限公司多年来一直致力于对白酒酿造技术的研究，公司一家集销售、生产的综合性企业，公司主要经营北京二锅头系列、京城老號二锅头酒系列、革命故事酒系列、北平老號二锅头酒系列等，涉及了 高、中、低不同系列的白酒产品。

    北京城京星酒业有限公司秉承中国传统酿酒文化和致力于传播中国酒文化的同时，利用现代工业精心打造北京二锅头系列，生产产品具有“清澈透明、窖香浓郁、绵软甜香、余味悠长”等特点，公司产品远销全国各地，受到各地白酒代理商以及消费者的喜欢。

    北京二锅头酒不管是在选材还是酿造环节都是很讲究的，首先在酿造原料的选择上，除了有小麦、高粱、玉米等，还有一些辅料的选择，如玉米秸、玉米核、麦麸子和米糠什么的，其次是按一定的比例将这些原料进行粉碎后加水，蒸熟，再加入酵母，搅拌均匀后入窖发酵，一般要5天后出窖、烧酒，这是首屈一指锅。出酒后，要把蒸锅中的料取出，经过扬场，把这些料冷却、松散开，而后还要加入少量的新原料和酵母，搅拌均匀后再入窖发酵，这才完成一个班次的工作。5天后再取出用来烧酒，为第二锅，这时开始流出的酒才是真正的二锅头酒。  顾名思义，北京二锅头酒就是原材料在经过第二锅烧制时的锅头酒，这酒最为纯正、无异味、浓度虽高却不烈，真的醇厚绵香。

    北京城京星酒业有限公司始终坚持“以质量求生存、以信誉求发展”的经营方针，公司现在正在火爆招商中，期待各大白酒代理商的加入，一起共创辉煌！

*公司名称：北京城京星酒业有限公司

*招商热线：13230290333 郭总

*招商网址：http://bjcjx.jius.net/