在上周日晚，由美国侍酒师协会举办的“2011年度美国最佳侍酒师大赛”中，来自纽约db Bistro Moderne餐厅的Alexander LaPratt获得该比赛的最高荣誉。美国侍酒师协会是一家致力于葡萄酒教育和侍酒师行业服务的组织。

        在为期两天的严格比赛中，在经历了盲品和笔试的较量后，Alexander LaPratt和其他三名选手进入了最后的决赛。进入决赛的选手要进行一场难度更高的附加赛。附加赛包括了食品和葡萄酒搭配、盲品烈酒、雪茄服务测试以及在模拟的情景下进行一场障碍赛。在障碍赛中要求参赛者在既定的时间内为多名客人进行饮用香槟的服务。

        赛后对Alexander LaPratt进行采访，他说：“整个比赛就像一场马拉松，要求充沛的体力和坚强的毅力。”在获得2011年度美国最佳侍酒师这个头衔后，他对侍酒师这个名称有了更深的理解，“侍酒师就是一项热情慷慨的服务。”他说。

        明年，Alexander LaPratt还会继续参加世界最佳侍酒师的比赛。