王凡略带神秘地说，法国酒就如同人类一样，同样有着自己独特的性格，“每一支酒的性格都不同。甚至就连同一支酒，刚开和最后的味道都会因为与空气接触和味分子的改变而略有不同，而这就是法国酒独特的魅力所在。”

　　王凡透露说，随着中国白领精英阶层对西方酒文化的接触和熏陶，包括法国酒在内的洋酒在中国销售额逐年都有扩大，“比如说成都，目前已经是仅次于北京、上海和广州之后的第四大销售城市，所以可以说凡是洋酒经销商就没有不重视成都这块市场的。”

      成都为何如此青睐洋酒？王凡笑言称可能是成都人有着爱酒的传统习惯和对外来文化的善于接受，“说实话，爱酒的人甚至可以卖掉家财去买酒，不会喝酒的人你就是送他好酒他也不会喜欢，这个跟工资收入无关！”

　　记者获悉，参加当晚酒会的法国酒主要由格罗那、大慕林和拓特三座法国明星庄提供。

      三座明星庄总共为酒会提供了十二瓶正宗法国红酒助兴，而这些酒事前全部由法国直接空运来蓉。与会者除有幸品鉴外，还有机会获赠由酒庄庄主亲笔签名的法国红酒。