新疆石榴酒酒体纯正，色泽光亮透明，呈现石榴的天然原色——宝石红色，口感舒适，果香浓郁，回味幽雅，酒质醇厚，高贵典雅。既有自然营养，又具有很好的保健功能。石榴酒、石榴汁对人体大有益处，其类黄酮含量均超过红葡萄酒。
      美国临床营养学杂志就石榴汁对心血管疾病的影响，公布了最新研究成果，指出预防和治疗动脉硬化引起的心脏病，石榴酒比葡萄酒更佳。原汁石榴酒含有人体所需的18种氨基酸和多种微量元素，有助消化，抗胃溃疡，软化血管，增强心肌活力，抑制乙肝抗原，降血糖、血脂，降低胆固醇，防治肿瘤，预防冠心病、高血压，健胃提神，增强食欲，益寿延年之功效。
      石榴酒的具体功能：
1、保健性：石榴果酒具有丰富的内涵和美好的风味，饮用后令人愉悦欢快，增加食欲，给人以诗意般的情感享受
2、营养性：天然纯补，含多种微量元素、几十种氨基酸以及多种维生素，特别是钙的含量极高，是葡萄酒含钙量的数十倍至百倍以上，十一种新的对人体有益的天然钙源，石榴果酒中的葡萄堂、果糖和多种氨基酸，能够直接被人体吸收。
3、佐餐性：石榴果酒独特的成分及风味，决定了他是目前最适合于佐餐的饮料，具有使人兴奋、开胃，提高菜肴质量的功效，干型石榴果酒清爽，几乎适用于所有美味佳肴配饮，甜型石榴果酒，与甜味食品配合则更显默契。