消费方式以团购为主   
　　在红酒坊采访过程中，记者发现，单瓶购买葡萄酒的消费者比较少，消费方式多以团购为主。在海誉曼德拉酒堡，来自李沧区一家房地产公司的负责人一次便购买了500瓶南非葡萄酒，据这位负责人介绍，送葡萄酒给客户一是送客户健康的生活方式；二是葡萄酒种类繁多，选择的余地很大；三是由于葡萄酒花样多，包装精美，送礼显的有档次，而且价格不易被猜透。

  　百元左右葡萄酒成新宠   

     一款标价120元的法国AOC级干红葡萄酒打出了优惠价格，并且每人限购一瓶，来此买酒的邵小姐告诉记者，她和朋友都是葡萄酒爱好者，以前都是在超市购买葡萄酒，自从红酒坊开街后经常来这里买酒，今天是第三次到红酒坊来买酒，“以前我们过来都是买一箱，不过这一次每人限购一瓶，我们三个人每人都买了一瓶。

     这里感觉更专业，而且有比较优势，一般都会选择一百元左右的葡萄酒。”邵小姐说。青岛国人酒业红酒会馆和十里酒藏的销售人员也表示，虽然低中高档酒都有，但是以百元左右的葡萄酒最畅销。   

　　延安一路是连接市南区和市北区的一条重要通道，南段毗邻中山公园、动物园、青岛山炮台遗址，远端有第一海水浴场和八大关景区，是青岛重要的旅游客流疏通道路。同时，延安一路又与台东商圈实现了对接，与周边的国际啤酒街、天幕城、台东三路步行街、婚纱街交相呼应，优越的地理位置和区位优势使红酒坊积聚了雄厚的市场基础和消费人流，为红酒坊提供了丰富的客流。   

　　记者在红酒坊多家商铺了解到，青岛本地人成为红酒坊的消费主力，省内游客慕名而来的也有很多。购买的葡萄酒产品一般以中低档为主，价格在百元左右的葡萄酒最受消费者欢迎。中粮名庄荟葡萄酒俱乐部的销售人员告诉记者，主打产品一般在100—200元左右，150—190元可以说是一个均价，“100元左右的葡萄酒最好卖，在众多国家的葡萄酒之中，消费者比较认可法国酒。”销售人员介绍说。

     青岛市洋酒行是一家以批发业务为主的店铺，在500平米的空间里，陈列着澳大利亚、法国、意大利、智利等新旧世界的几百款葡萄酒，在这里既有拉菲酒庄的顶级葡萄酒也有价格几十元的普通餐酒，价格一般以100—200元居多。