作者:佚名 来源:本站原创
中国的葡萄酒生产商在酿制了不计其数的供超市出售的低价劣质酒后,正在向高端市场挺进,这无疑是由于他们看到了越来越富裕的和精明的中国葡萄酒消费者青睐法国葡萄酒。而事实上,王朝的证书正是如此声称的:“此梅鹿辄葡萄酒可与法国拉菲(Lafite)等级媲美”,但事实上拉菲酒庄所用的葡萄主要是赤霞珠(Cabernet Sauvignon)而不是梅鹿辄(Merlot)。 打开仿麂皮绒的酒盒,里面还有一软木制盒,盒中放有一个烫金黑丝袋。那张一边卷起的有董事会主席签署的证书上,用中英文向你宣告,你刚花了586美元买了一个“奇迹”。 这一番隆重的仪式过后,丝袋内的那瓶酒可能并非你想象中的那么令人兴奋。酒瓶上的标签只说明这是王朝葡萄酒有限公司酿制的梅鹿辄酒(Merlot),王朝是中国三大葡萄酒巨头之一。酒标上没有葡萄园和其地理位置的信息,也没有葡萄采摘的日期。 当记者问到其定价时,该公司的华东区总经理贺汝军说:“培育梅鹿辄葡萄在中国非常之难。王朝花了20年才成功地培育出这个品种。而且,这款酒是我们董事长亲自开发的,属于限量供应。” 生活在新加坡的美国人丽莎·佩罗蒂-布朗(Lisa Perrotti-Brown)说,中国是葡萄酒业待开垦的新兴之地,这里无任何规则可言。你可以随便从任何地方进口到中国任何东西,然后就可称之为中国酒。她经常在研讨会上讲亚洲葡萄酒市场。 中国许多顶尖的小型葡萄园正在展示出吸引游客的魅力。美国加州有一家旅游公司提供“中国葡萄酒游”(China Wine Tours),它的一条龙服务中包括参观五六家酒庄。 “有人看到我们公司的名字后第一个问题就是‘中国也有葡萄酒吗?’ ”公司总裁马克·柯蒂斯(Marc Curtis)说。 人所共知,中国葡萄酒产量的统计数字和其瓶内装的酒的来源,都是令人捉摸不透的。但普遍的看法是,尽管中国葡萄酒的出口地从未远于香港和澳门,而中国却马上就要进入世界10大葡萄酒生产国的行列。总部设在伦敦的研究全世界酒类消费市场的国际葡萄酒及烈酒研究所(International Wine & Spirit Research)表示,中国目前是世界上发展最快的葡萄酒市场,预计明年会有10亿瓶以上的消费量。中国已有400多个酒厂,尽管三巨头王朝、长城和张裕占了其中绝大部分的产量。
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