具有传奇色彩的木桐酒庄
作者:佚名 来源:本站原创

  木桐·罗斯乔德酒庄(Chateau Mouton Rothschild,简称木桐酒庄)在波尔多的波亚克(Pauillac),那里汇聚了波尔多五大顶级酒庄中的三个。木桐酒庄闻名世界,所以其中文名称也非常多。 木桐酒庄在国内可谓是家喻户晓,在国内各大酒水网站,像酒商网,中国酒商网酒水代理网站,酒水加盟等都有提及。

     木桐酒庄是五大酒庄里最具传奇色彩的酒庄。它拥有葡萄园面积200公顷, 主要种植赤霞珠78%,美乐10%,品丽珠 10%,小味尔多2%,植株的平均年龄为45
年,年产大约33000箱酒,产量相对是比 较高的。1855年木桐只位列于顶级二等 园,1973年晋升为顶级一等庄园。
  木桐酒庄具有相当的劲度,其葡萄园在一个坡度不大的碎石平原上,碎石 厚度在某些地方可高达12米。酒发酵后要 在80% ~ 100%的新橡木桶内醇化20 ~ 30个 月,具有强烈的赤霞珠特征,强劲的单宁和成熟的黑加仑子味道,一般需要在瓶中陈酿7 ~ 15年才可以饮用。

     Mouton曾经在1993年开始酿造副牌葡萄酒Le Petit Mouton,1995年的上市价格超过40美金,可谓质高价更高。

     酒师帕特里克·莱恩( Patrick Léon) 任前是波尔多农业商会监管下的酿酒实验室经理,对现代酿酒科技非常熟悉并重视。从这点上来说,木桐的酒可说是法国上千年的酿酒传统与现代科学结合而酿出来的。

Copyright © 2010-2029 酒商网(www.JiuS.net) All rights reserved.
免责声明:以上所展示的酒水信息由企业提供,内容的真实性、准确性和合法性由酒水企业自行负责。酒商网对此不承担任何责任。
如果您希望管理本企业信息,或者需要更新/删除/修改相关信息,请联系平台技术支持人员!本站只起到信息展示作用,不为交易经过负任何责任,请双方谨慎合作,以确保您的权益!任何单位及个人不得展示欺骗性产品信息!