保健酒的传承与发展已有几千年的历史，素有“药酒治疾”的美誉。它是中国医药科学的重要组成部分。在古代，许多盛名的医药学著作中都有记载，比如《神农本草经》就有这样的一段描述：“药性有宜丸者，宜散者，宜水煮者，宜酒渍者”。在现代，随着现代人的保健意识逐渐增强，保健酒等诸如此类的保健饮品也越来越受到人们的欢迎。

    首先而言，作为一家以保健酒为主的企业，首先要保证自家的酒品纯正而且不能出现任何原料和质量问题。其次，保健酒行业应该提出“保健标准化”这样的标准，以保证这个行业的良性发展。这样的话，对于保健酒行业和消费者来说都具有积极的意义。符合标准的保健酒才会起到真正的保健作用，那些不良的酒就会被淘汰。

    目前，保健酒行业市场容量大概在25亿人民币左右，随着消费者由感性向理性的转变，这个数值在未来的几年内还会大幅度的增加，同时，那些不能满足消费者的品牌就会被淘汰。保健酒这个行业也在逐步的向规范化、标准化、规模化的方向发展，大多数的保健酒厂家的管理模式也由以前的粗放型管理模式向细致型的管理模式转变，以适应消费者的健康观念。

    随着现代绿色生活理念的深入人心，人们的健康意识愈来愈强，传统意义上的保健酒已经不能满足对人们的要求，只有那些取自地道药材的保健酒才能起到保健的作用。面对未来，保健酒的发展趋势可以从以下几点考虑：

    1：功能进一步细分。随着人们对保健知识的了解，对保健的需求量也会进一步加大。未来会朝着充分满足消费需求的方向进一步细分，就比如“补肾、抗衰老、抗风湿、补血等更多为多元化的诉求目标。

    2：口感需进一步优化。在过去，口感由于药味过重而影响口感，从而限制了消费人群的普遍性。因此，未来需要改善保健酒的色泽、口感以及酒体的选择。

    3：品牌进一步升级。就目前而言，保健酒还只是酒种类之中的“小酒种”，随着保健酒的标准化，保健酒会随着人们对它的认知的改变而逐渐成为“大酒种”。

    4：保健酒企业进一步集中。保健酒商业模式的本质是：强势品牌下的体验营销。首先是行业内尚未有成熟的盈利模式，很多企业尚处于摸索之中。保健酒的成功对成本要求很高，比如，媒体的强势投入为品牌做背景支持，同时也需队伍进行网络推广、精耕细作、深度营销。两者缺一不可。在市场竞争如此激烈、消费者如此理性的今天，单纯想依靠媒体投入广泛进行招商拉开市场已经没有成功的可能。而要成功运作，产品空间和初期规模限制等都需要领头羊人的耐心和企业的实力做支撑。

    展望未来，所有的保健酒企业家都需要加倍努力，就目前而言，保健酒行业的整体发展还不是很乐观，需要大家的共同努力。我们有理由相信，保健酒这个行业会像白酒一样受到消费者的喜爱。

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