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    奶酒的种类有哪些?
    发布时间:2013/3/13 9:24:13   浏览次数:   评分:3
        奶酒的种类有哪些?你知道吗?

        发酵型奶酒。发酵型奶酒是完全采用草原优质牛奶和乳清发酵酿制而成,剔除了牛奶中易使人体发胖的脂肪,富含18种氨基酸、多种维生素、钙、锌等人体必需的各种微量元素。酒体因富含氨基酸、维生素等而显出浅金黄色,奶香纯正、酸甜适口、醇和爽净。度数一般在18度以下。百吉纳奶酒属发酵型奶酒。

        蒸馏型奶酒。蒸馏型奶酒以乳清液和鲜牛奶为原料,经乳酸、酒精发酵,液态蒸馏制成。蒸馏奶酒无色、清亮透明,无悬浮物无沉淀。蒸馏型奶酒是在发酵奶酒的基础上,通过加热提纯酒度,损失了绝大多数的营养物质,酒精度较高,在19-48度之间。

    标签:奶酒,种类,有哪,哪些,发酵,蒸馏
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    作者:酒商网【JiuS.net】   来源:www.JiuS.net 分类:保健酒资讯 【打印此文】【加入收藏】【字体:
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