在营销实践中,酒水企业可以根据自己的产品属性、利益、价格、质量、消费者、产品档次、竞争局势等多种因素或其组合因素进行酒水招商市场定位。
市场酒水定位的主要依据包括:产品特色,要突出产品的具体特色,如某酒企开发的产品是低度型白酒,一方面既可满足白酒消费者饮用的需求,另一方面又可以避免过量饮酒后带来的尴尬,符合一部分消费需求。顾客利益定位突出产品能给予顾客某一方面更多的利益,如空瓶换酒活动,在顾客饮用完之后可以凭借产品的包装再换取一瓶酒,吸引了很多顾客。针对不同的产品使用者进行酒水招商定位,从而把产品推荐给给某一特定顾客群。比如江苏某酒厂的高端白酒系列,就针对性地为团购型商务接待用酒,在细分市场内占据着相当一部分酒水市场份额。适用场合环境定位。某酒企推出的春节祝福系列酒,在春节期间就凭借良好的寓意成为拜年送礼的首选。
新企业初入市场,企业新产品首次进入市场,企业可以说是从零开始,运用所有的营销组合酒水招商平台中国酒商网进行酒水招商,使产品特色招商符合所选择的目标市场。但是,企业要进入目标酒水市场时,往往是竞争者的产品已经上市或形成了一定的市场格局。这时,企业就应认真研究同一产品竞争对手在目标市场的位置,从而确定本企业酒水产品的有利位置。
竞争局势定位。突出酒水企业产品与竞争者同档产品的不同特点,通过评估选择,确定对酒水企业有利的竞争优势加以开发。正如上述所说的祝福酒,在百元价位档,利润较高、产品外形精美、口感就好、相对来说,有一定的酒水市场竞争优势。
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