啤酒品牌盈利的真正秘密

发布时间：2017/11/29 16:44:02 浏览次数：评分：3

    在过去三十年的啤酒代理市场竞争中，中国啤酒形成了两种形态的盈利路径，有各自的盈利驱动力与逻辑。这两种盈利的逻辑，实际上是企业战略及战术协同性的结果。
    没有泡沫的白酒，让酒水企业与啤酒加盟商都赚得盆满钵满。啤酒企业的规模越来越大，盈利那是少之又少。前十大啤酒巨头的行业集中度超过百分之七十，净利润总额还不如贵州茅台一家企业的零头二零一二年净利润一百三十三亿元。
    啤酒招商行业一直有逻辑性错误：中小啤酒品牌不是被并购、收购，就是被淘汰，感觉总好像一个产业需要依靠垄断才能够有利润。很显然，啤酒代理市场份额、垄断才能带来盈利点，挺好不会是啤酒的未来。啤酒的竞争自始至终都没有停过，慢慢地随着啤酒招商行业集中度的提高，啤酒的竞争不是变小而是更大：巨头之间的角逐，尽管存在恐怖均衡下竞合的可能性，但是竞争门槛与盈利压力无疑更高了。
    我们可以发现近十几年啤酒并购的轨迹，相信大家可以看到，啤酒并购后的赢家还是以啤酒酿造起价的集团，比如、百威英博、嘉士伯等啤酒产业。透露了啤酒行业盈利的真正秘密：强大的品牌、具有特色的产品、优秀的市场运营能力，既有机增长与并购增长的组合，才是啤酒盈利的真正来源。单纯的资本并购，缺乏有机增长的运营能力，这样的啤酒集团规模再大，也无法获得高盈利，且难以持久保持啤酒代理市场地位。同时，没有市场运营能力的，老牌啤酒品牌也无法通过资本并购实现规模获利，甚至无法站得住脚，如淡出中国市场的蓝带、贝克、狮王、虎牌等。
    扩大规模，快速规模化是啤酒招商企业的要务，大众价格啤酒必须通过降低物流半径成本。不管是原厂扩产，还是异地新建或者收购，大众价格定位的啤酒企业，具有总量规模扩张的内在动力。高市场份额的好处就是对啤酒加盟渠道的控制力，可以有效阻挡竞品的攻击。使其啤酒加盟终端销售区域分散，无法形成稳定的根据地市场，这是高市场份额品牌对竞争的遏制。
    啤酒已经走过规模化、普及化的最初阶段，目前为止正是考验啤酒企业价值化能力的时候。也唯独价值化能力，才是啤酒企业走出行业盈利的杠杆。

标签：啤酒招商，啤酒加盟，啤酒代理

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作者：酒商网【JiuS.net】来源：www.JiuS.net　分类：啤酒资讯　【打印此文】【加入收藏】【字体：大小】

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