酒商网【JiuS.net】-欢迎您!  酒水招商 招商推广 | 免费招商 | 免费代理 | 设为首页 | 加入收藏 | 联系我们
酒商网【JiuS.net】
  • 白酒代理
  • 啤酒代理
  • 葡萄酒代理
  • 企业库
  • 产品库
  • 供求
  •     免费注册
    您的位置:酒商网 > 酒水资讯 > 保健酒资讯
    如何选购葡萄酒
    发布时间:2012/11/17 9:48:09   浏览次数:   评分:3

        葡萄酒是一种高尚的饮品,逐渐进入寻常百姓家,但是如何选购葡萄酒人们却知之甚少,接下来,小编简单介绍一些选购葡萄酒的方法。

        从酒标选酒 
        葡萄酒标签所传递的信息都大同小异,阅读并不困难。如果对酒一窍不通,应该先注意产国。欧洲酒并没有明显标示所用葡萄,但产区便指出了这个葫芦中卖的是什么药。只是消费者要先下点功夫了解产区和葡萄的关系,再来便要看这瓶酒是否有国家认证的特许酒的葡萄收成年份。 
        对初入门者而言,靠酒标来选择欧洲酒较为困难一些,倒不如先从欧洲以外国家的酒下手。购买新兴国家的酒非常简单,尤其是便宜酒,只要选择喜欢的葡萄便可以了,因为这些酒都很“容易”喝。至于购买价钱稍高的酒,只要把酒厂选对便错不了。 
        对选购不认识的酒,有一套简单的法则,可以参考: 
        1、标签上的图示不能与盛名大酒庄相似。鸡鸣狗盗,鱼目混珠之辈,居心叵测。 
        2、酒瓶不要稀奇古怪,标签不要七彩缤纷。要靠标新立异来吸引买家,恐怕只是金玉其外,而败絮其中。 
        3、年份老的酒不买。老而便宜非好货,老而贵风险高。 
        4、以大画家、大音乐家等知名人士命名的酒不买。梵高、莫扎特从什么时候开始酿酒? 
        5、如果酒架上的酒都不懂,选酒顺序是智利—美国—澳洲“施赫”—法国—西班牙—意大利。这样排序并非意大利酒不如智利酒。 
        每年日照和雨量的多寡直接影响葡萄的含糖量、酸度和丹宁。在管质严格的产区如法国,种植的葡萄和灌溉都受到限制,因此天气的影响显得特别重要,所以不同年份的法国酒,价钱相差甚远,5大酒庄1995年份的酒价便是1994年的两倍。日常餐酒的年份其实并不重要,但若价格接近2000人民币,就可以考虑较好的年份。  
         葡萄酒是一种媒介,一种工具,一种身份,一种追求,也是一种文化。我们不仅要品出葡萄酒的味儿,还要品出其中的内涵文化。 


    标签:品味,味葡,葡萄,萄酒,酒文,文化
    您看到此篇文章时的感受是:
    作者:酒商网【JiuS.net】   来源:www.JiuS.net 分类:保健酒资讯 【打印此文】【加入收藏】【字体:
    所有评论
    发表评论()
    评论内容:
    验 证 码: 验证码看不清楚?请点击刷新验证码
    匿名发表 
    最新评论
    最新保健酒资讯
    热门保健酒资讯
    火爆企业
    劲爆产品
    最新企业
    最新产品