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    黄尾袋鼠慕斯卡托
    删除信息打印此文 发布时间:2017-8-1 16:43:38 | 人查看

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    产地:澳大利亚

     

    年份:2013

     

    葡萄品种:莫斯卡托

     

    酒精度:7.5%

     

    酒体介绍:黃尾袋鼠慕斯卡托充满着自然的甜味。香气中富含新鮮葡萄、水蜜桃、百香果等热带水果的自然风味,些微的气泡刺激著口中的味蕾細胞,结合低酒精度,创造出清新、凉爽、无负担的全新口感。

     黄尾袋鼠慕斯卡托

    产地介绍:

    澳大利亚是新世界产酒国的重要代表,目前是世界上第四大葡萄酒出口国,在世界葡萄酒产业中占据极其重要的地位。西澳州、南澳州、维多利亚州和塔斯马尼亚州冬春两季降雨较多,夏季和初秋较为炎热,秋季来临较早,受海洋影响比较大,特别是南澳州,属于典型的地中海气候,非常有利于葡萄树的生长。  与旧世界的葡萄酒产国(如法国、意大利)相比,澳大利亚葡萄酒的酿制方式实际上是新旧世界的结合,一方面严格遵循传统酿酒方式,另一方面又采用先进的酿造工艺和现代化的酿酒设备,澳大利亚人勇于创新,因而酿造出了很多极具澳大利亚特色的葡萄酒(如澳洲老藤西拉葡萄酒),为葡萄酒世界增色添彩,这可能也奠定了澳大利亚在当今世界葡萄酒产业巨头地位的基础。从20世纪60年代开始,澳大利亚葡萄酒就开始采用产地标示(Geographical Indication,GI),虽然澳洲GI制度为官方制定,但并没有区分等级,其约束性及认定的严谨性都不及法国的AOC制度。唯一的限制就是,规定某款葡萄酒所采用的葡萄至少有85%来自该产区才能在酒标上标注产区的名字。澳大利亚葡萄酒产区分为三级,即地区(Zone)、区域(Region)和次区域(Sub-region),南澳州在此基础上引入了优质地区(Super Zone)概念,目前只有阿德莱德地区被定义为优质地区。阿德莱德区域包括巴罗萨(Barossa)区域和福雷里卢(Fleurieu)区域。

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    葡萄品种介绍:

    莫斯卡托葡萄生长于世界各地,主要在澳大利亚、意大利、罗马尼亚、法国。莫斯卡托(Moscato)是意大利高贵的葡萄品种之一,在意大利十分常见,种植面积达到第四位。莫斯卡托应

    该算皮埃蒙特(Piemonte)著名的白葡萄品种了,是阿斯蒂莫斯卡托(Moscato d’ Asti DOCG)和阿斯蒂起泡酒(Asti DOCG)的主要原料,可以酿造成口感甘甜,香气芬芳的起泡酒和微泡酒,酒中带有明显的花香和葡萄皮的香气,酒精度通常较低,可以大口饮用。

     

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